Koch / Köchin Bad Belzig


reiterhof groß briesen GmbH
14806 Bad Belzig | Deutschland
Anstellung (Fest)
Sonstiges
08.01.2016
REK/2015
rekruter

Informationen zum
Arbeitgeber / Stellenanbieter

 
Auf dem märkischen Vierseitenhof am Rande des Havellandes begrüßen wir unsere Gäste in familiärer und kinderfreundlicher Atmosphäre. Ob fortgeschrittene Reiter, Anfänger, Menschen mit Behinderungen oder die Kleinen aus der Kitagruppe - wir bieten jedem ein individuelles Reiter- und Erlebnisprogramm. Vertrauensvoller Umgang sowie Harmonie zwischen Mensch und Pferd sind uns dabei besonders wichtig.

Stellenangebot
AUFGABEN-Beschreibung

 

Kochkenntnisse einer Großküche (z.B. Kantine, Krankenhaus oder ähnliche),
gesamte Organisation des Küchenablaufes,
Erstellung von Speisen- und Getränkeplänen,
Warenwirtschaft (Warenannahme, Wareneingangskontrolle),
Serviceaufgaben, Bereitstellung der Buffets, Essensausgabe,
Umsetzen des HACCP Lebensmittelhygienekonzeptes.

GESUCHTES BEWERBERPROFIL

 
Damit Sie sich innerhalb der Tätigkeit gut einbringen können, sollten Sie:
- über körperliche Fitness, Ehrgeiz und die Bereitschaft verfügen, bei Bedarf auch außerhalb normaler Arbeitszeiten zu arbeiten.
- angenehme Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres besitzen sowie allgemeine Verwaltungstätigkeiten (Führen von Kontrolllisten usw.) und Kommunikation mit Lieferern durchführen können.
- natürlich, kreativ, kundenorientiert und belastbar sein,
- vom Grunde her, eine teamfähige Person sein, die auch allein sehr zuverlässig, vertrauensvoll und verantwortungsbewusst mit Ressourcen umgehen kann.

Kontakt-Informationen zum Stellenanbieter

 
reiterhof groß briesen GmbH
nur für eingeloggte Mitglieder
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(Weitere Informationen zum Stellenangebot finden Sie im Kartenreiter "Kontakt zum Stellenanbieter")


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