Stellenangebot Fleischer (m/w/d)
Firma: persona service AG & Co. KG Niederlassung Hameln
Ort: 37603 Holzminden - Niedersachsen
Branche:
Aufgaben
Fleischer (m/w/d)
in Holzminden
24,00 - 26,00 je Stunde
Worauf du dich bei diesem Kunden freuen kannst:
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- sehr gute Übernahmechancen
- kostenfreie Parkplätze
- Betriebskantine
Was deine Aufgaben sind:
- du bist verantwortlich für die Entwicklung von Aromen und Rezepturen für Fleisch- und Wurstwaren im Laborbereich
- auf Basis der entwickelten Trägermaterialien stellst du Muster für Präsentations- und Bewertungszwecke her
- außerdem entwickelst du bestehende Rezepturen in Bezug auf Geschmack, Textur und Aromatik weiter
- zu deinen Aufgaben gehört ebenfalls die Bewertung und Verkostung der erstellten Muster in Zusammenarbeit mit internen Fachabteilungen oder Kund:innen
- darüber hinaus übernimmst du die Dokumentation der entwickelten Rezepturen sowie der Versuchsergebnisse
- abgerundet wird dein Aufgabenbereich durch die enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Anwendungstechnik, Sensorik und Qualitätssicherung
Was wir uns von dir wünschen:
- eine abgeschlossene Ausbildung z. B. als Fleischer (m/w/d), idealerweise mit einem Meistertitel, kannst du vorweisen
- Erfahrung in der Rezeptur- oder Produktentwicklung ist für dich von Vorteil
- deine fundierte Kenntnisse in der Fleisch- und Wurstwarenherstellung sprechen für dich
- das sichere und genaue Dokumentieren ist für dich selbstverständlich
- Deutschkenntnisse sowie eine gültige Arbeitserlaubnis gehören zu deinem Profil
- eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnet dich aus
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(*) Innerhalb unserer ausgeschriebenen Geschäftszeiten
Firma
persona service AG & Co. KG Niederlassung HamelnKontakt
- Ansprechpartner: Manuela Smolny-Hilder
- Bewerbungs-Link: https://persona.hr4you.org/job/view/218671/
- Telefon: +49-5151-8223355
- Webseite: https://www.persona.de
Details
- Quelle: BA
- Kennziffer: 12122-218671-1793838-0-S
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Quelle: BA
Fleischer (m/w/d)
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