Aufgaben

Die Aufgaben:

- Die Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken.
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP- Richtlinien.
- Erstellung des Speiseplans sowie die kulinarische Planung spezieller Anlässe und Feste.
- Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche und des Servicebereiches.
- Anleitung und Koordination von zugeordneten Mitarbeiter*innen (Küchenhilfen).
- Bestellung von benötigten Waren unter Berücksichtigung von Bewohnerwünschen und saisonalen sowie regionalen Gegebenheiten.
- Übernahme von Verantwortung für die Reinigung der Küche und der dazugehörigen Räume.
- Mitwirkung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen.
- Enger Austausch mit der Einrichtungsleitung und den anderen Fachbereichen.

Das Profil:

- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin.
- Sie kochen mit Leidenschaft mit frischen Zutaten regionale Speisen.
- Sie haben Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Sie sind kommunikativ, freundlich und gehen bei der Planung der Speisen auf die Wünsche unserer Seniorinnen und Mitarbeiterinnen ein.
- Die Umsetzung neuer Ideen ist Ihnen wichtig.
- Sie haben Spaß daran, bei unseren Festen alle Anwesenden mit Ihren Kreationen zu verwöhnen.
- Sie haben viel Freude daran, mit Kreativität den Speiseplan abwechslungsreich und gesund zu gestalten.
- Sie kombinieren mit Freude das schmackhafte Kochen mit dem wirtschaftlichen Denken.
- Teamarbeit und ein wertschätzendes Miteinander ist Ihnen wichtig.
- Sie sind sicher im Umgang mit dem PC.

Überzeugt?

Nutzen Sie für Ihre Bewerbung einfach unser Onlineformular!

Alternativ können Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen natürlich auch per Mail an bewerbung[at]libento-pflege[dot]de (https://mailto:bewerbung@libento-pflege.de)  senden.

Firma

Libento Seniorenresidenz Heime rzheim GmbH

Jetzt kostenloses Rekruter-Konto anlegen
Ihre Vorteile als Bewerber auf Rekruter.de

Nutzen Sie unsere kostenlose Online-Bewerbung

• Über 850.000 aktuelle Jobs - täglich neu.
• Smarte Suche mit KI und Umkreis-Filter.
• Kostenlos und direkt bewerben.
• Seriös durch 20+ Jahre Partnerschaft mit der Arbeitsagentur.
• Die Anmeldung spart Zeit. Nutzen Sie Ihr Profil für Ihre Bewerbungen.
• Kurz gesagt: Kommen Sie Ihrem Traumjob einen Schritt näher - und das alles ohne Kosten!