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60439 Frankfurt am Main - Demichef de Partie

Demichef de Partie (m/w/d) Frankfurt am Main

relexa hotel Frankfurt/Main
60439 Frankfurt am Main
Anstellung (Fest)
2019-12-11
KM/02/2018
rekruter


Informationen zum
Arbeitgeber / Stellenanbieter

 

Die relexa hotel GmbH betreibt deutschlandweit 10 Privathotels von erstklassigem Rang. Qualität, Persönlichkeit und vor allem Individualität stehen dabei besonders im Vordergrund. Ein Unternehmen, eine Philosophie und dennoch 10 unterschiedliche Häuser: 41 bis 207 Zimmer der verschiedensten Kategorien, zahlreiche Tagungsmöglichkeiten und Restaurationen sowie ein umfangreiches Wellness-Angebot erwarten unsere Gäste an den jeweiligen Standorten.

Doch was macht ein gutes Hotel aus?

Unsere Philosophie "Ganz gewöhnliche Dinge außergewöhnlich gut zu tun", können wir nur mit außergewöhnlichen Mitarbeitern. Die gezielte Förderung jedes Einzelnen erfährt daher bei uns besondere Beachtung - denn, ein Hotel kann nur so gut sein wie seine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.


Sie sind nicht nur engagiert und zielstrebig, sondern suchen auch eine interessante und abwechslungsreiche Herausforderung?

Dann checken Sie bei uns ein - im relexa hotel Frankfurt am Main.

Stellenangebot
AUFGABEN-Beschreibung

 
  • Organisation und Koordination des Küchenbetriebes
  • Administrative und operative Unterstützung unseres Küchenchefs
  • Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit - auf Weisung hin mit allen Kompetenzen
  • Mitverantwortlich für die Erarbeitung, Umsetzung und Überwachung von Qualitätsstandards im Küchenbereich
  • Einhaltung und Überwachung der gesetzlichen Bestimmungen im Bereich Hygiene und Unfallverhütung gemeinsam mit dem Küchenchef
  • Qualitätskontrolle der eingekauften Produkte

GESUCHTES BEWERBERPROFIL

 

* Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie * Passion und Begeisterung für den Beruf sowie gute Umgangsformen * Teamorientierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise * Hohe Fachkompetenz und Kreativität * Sozialkompetenz und Spaß am Umgang mit anspruchsvollen internationalen Gästen, sowie Mitarbeitern und Kollegen * Absolute Loyalität, Seriosität und Diskretion * Ein gepflegtes und natürliches Erscheinungsbild sowie ein sicheres Auftreten * Kenntnisse in gängigen EDV Programmen (MS-Office)

Stellenanzeige
PERSPEKTIVEN / Zusatz-Informationen

 
  • Arbeiten in einem motivierten und familiär geführten Team
  • Attraktive Arbeitszeiten
  • Ein sehr gutes Arbeitsklima
  • Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
  • Kompetente Einarbeitung durch erfahrene Kollegen
  • Regelmäßige Schulungsangebote und Mitarbeiterevents
  • Umfangreiche Sozialleistungen und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Sonderkonditionen in allen Partnerhotels und bei Kooperationspartnern von "Personights"

Kontakt-Informationen zum Stellenanbieter

 
relexa hotel Frankfurt/Main
nur für eingeloggte Mitglieder
nur für eingeloggte Mitglieder
(Weitere Informationen zum Stellenangebot finden Sie im Kartenreiter "Kontakt zum Stellenanbieter")


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