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Fleischer/in (m/w/d) für Ausbildung 2024 gesucht Bad Arolsen
| Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KG | |
| 34454 Bad Arolsen | |
| lehrstelle Teilzeit - Schicht | |
| 2024-04-24 | |
| 10000-1195877766-S | |
| Arbeitsagentur |
Stellenbeschreibung
In fünfter Generation stellt das innovative Familienunternehmen mit insgesamt 120 Mitarbeitern an zwei Standorten feinste Rügenwalder Spezialitäten her.
Starte mit uns in die Berufswelt als Auszubildender
Fleischer (m/w/d)
Wie wäre es mit einer Ausbildung zum/zur Fleischer/in. Wenn Du gern in einer coolen Truppe arbeiten willst, Dir nicht vorstellen kannst den ganzen Tag hinterm Bildschirm zu verbringen aber Spaß daran hast echte Köstlichkeiten herzustellen, die europaweit verkauft werden und kreativ bist, dann solltest Du Dich jetzt bewerben. Keine Angst! Der Ausbildungsberuf zum Metzger/in ist bei uns keineswegs langweilig und Du musst auch nicht den ganzen Tag mit einem Messer herumlaufen. Heutzutage wird die Herstellung von unseren Rügenwalder Spezialitäten durch Hightech bestimmt. Neben der Verarbeitung von Fleisch und der Herstellung leckerer Wurstprodukte und regionaler Spezialitäten, wirst Du eine Menge über Hygiene, Qualitätssicherung, Umweltschutz und die Bedienung moderner Produktionsanlagen erlernen.
Wenn Du nicht der Schreibtischtyp bist, gerne auch mal mit anfasst und Dir der Genuss von Fleischprodukten Freude bereitet, sollten wir uns unbedingt kennenlernen.
Bewirb Dich jetzt für eine Ausbildung mit Perspektive und werde ein Teil unserer Crew!
Ausbildungsinhalte:
Bedienung, Pflege und Reinigung von computergesteuerten Anlagen, Maschinen und Arbeitsgeräten
Herstellen von Wurstwaren unter Einsatz verschiedener Rohmaterialien und verschiedener technologischen Veredelungen
Anwendung und Steuerung verschiedener Haltbarkeitsverfahren (Konservieren) durch Salz, Pökeln, Trocknen, Räuchern, Erhitzen und Reifen
Prozesse der Fleischreifung (natürliche biochemische und enzymatische Abläufe im Fleisch, mikrobiologische Grundlagen etc.
Arbeiten mit dem Warenwirtschaftssystem
Durchführen von Qualitätskontrollen in allen Prozessschritten
Voraussetzung:
Hauptschulabschluss
Gute Noten in Mathematik und naturwissenschaftlichen Fächern
Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
PC-Kenntnisse
Wir bieten:
Nach erfolgreichem Abschluss besteht die Möglichkeit der Übernahme
Fort- u. Weiterbildungsmöglichkeiten
Zuschüsse zu Fitnessangeboten
Übernahme Fahrtkosten und Unterbringungskosten der Berufsschule
Bewerbungsunterlagen per Mail bitte an folgende Adresse (bitte nur PDF Dokumente)
Rügenwalder Spezialitäten
Plüntsch GmbH & Co. KG
Personalabteilung
Am Ankenberg 4
34454 Bad Arolsen
personal@ruegenwalder-wurst.de
Weitere Informationen
Kontakt-Informationen zur Bewerbung
| Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KG | |
| nur für eingeloggte Mitglieder | |
| nur für eingeloggte Mitglieder | |
| (Weitere Informationen zum Stellenangebot finden Sie im Kartenreiter "Kontakt zum Stellenanbieter") | |
20 JAHRE STELLENMARKT
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