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Stellenangebot: Koch / Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)
Anbieter: KORIAN Holding GmbH - 28215 Bremen

Aufgaben

Koch / Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)

Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt!

Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns

Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche.

Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Dies ist unser Stellenangebot für stellv. Küchenleitungen (w/m/d), die wissen, was sie tun. In unserer Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften.

- Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
- Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
- Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
- fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
- eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards

Das bringst Du für den Job als stellv. Küchenleitung (w/m/d) für Korian mit

Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick? In der Küche bist du ein echter Teamplayer? Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel.

- Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung
- Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
- Zahlenaffinität
- Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
- Wünschenswert sind Diätkenntnisse

„Jeden in Zeiten der Verletzlichkeit in seiner Einzigartigkeit achten.“ Das ist die zentrale Aufgabe, der die rund 22.500 Mitarbeiter:innen der Korian Deutschland GmbH täglich nachgehen. Verbunden durch gemeinsame Werte – Vertrauen, Initiative und Verantwortung – stehen wir fest an der Seite unserer Pflegebedürftigen und gehen auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Wir fördern Innovationen, um Menschen präventive Lösungen sowie kontinuierliche Unterstützung zu bieten. Die Korian Deutschland GmbH betreibt rund 230 Einrichtungen sowie 27 ambulante Dienste deutschlandweit und ist Teil der europäischen Clariane Familie, dem führenden europäischen Anbieter in den Bereichen Pflege, medizinische Versorgung und Betreuung zu Hause, für Menschen, die auf Hilfe angewiesen sind.

Für unser Engagement wurden wir 2025 zum 5. Mal in Folge mit dem renommierten TOP EMPLOYER Siegel ausgezeichnet – als erstes Unternehmen der Pflegebranche in Deutschland. Erfahre, welche beruflichen Möglichkeiten noch auf dich warten, und werde Teil unserer großen Community.

Über Korian
Überzeugt? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil des Team Korian!

„Jeden in Zeiten der Verletzlichkeit in seiner Einzigartigkeit achten.“ Das ist die zentrale Aufgabe, der die rund 22.500 Mitarbeiter:innen der Korian Deutschland GmbH täglich nachgehen. Verbunden durch gemeinsame Werte – Vertrauen, Initiative und Verantwortung – stehen wir fest an der Seite unserer Pflegebedürftigen und gehen auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Wir fördern Innovationen, um Menschen präventive Lösungen sowie kontinuierliche Unterstützung zu bieten. Die Korian Deutschland GmbH betreibt rund 230 Einrichtungen sowie 27 ambulante Dienste deutschlandweit und ist Teil der europäischen Clariane Familie, dem führenden europäischen Anbieter in den Bereichen Pflege, medizinische Versorgung und Betreuung zu Hause, für Menschen, die auf Hilfe angewiesen sind.

Für unser Engagement wurden wir 2025 zum 5. Mal in Folge mit dem renommierten TOP EMPLOYER Siegel ausgezeichnet – als erstes Unternehmen der Pflegebranche in Deutschland. Erfahre, welche beruflichen Möglichkeiten noch auf dich warten, und werde Teil unserer großen Community.

Zentrum für Betreuung und Pflege Curanum Findorff - Walsroder Straße 1 Bremen, Bremen 28215 Deutschland

Firma

KORIAN Holding GmbH


Kontakt

KORIAN Holding GmbH

Branche: Sonstige Verwaltung und Führung von Unternehmen und Betrieben

Ansprechpartner: Enrico Brümmer

Telefon: --

Adresse: Walsroder Straße, 28215 Bremen

Bewerbungsunterlagen: Lebenslauf oder vollständige Bewerbungsmappe


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Jobs in der Nähe von Bremen

Umkreissuche Bremen - Kreisfreie Stadt Bremen


Stellvertretende:r Qualitätsbeauftragte:r in der Pflege (w/m/d)'

Wer: KORIAN Holding GmbH

Wo: 56070 Koblenz am Rhein

... - 5-Tage Woche mit flexibler, frühzeitiger Dienstplanung - Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt Das klingt ganz nach Dir? Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online und werde stellvertretende:r Qualitätsbeauftragte:r in der Pflege (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Über Korian Überzeugt? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil des Team Korian! „Jeden in Zeiten der Verletzlichkeit in seiner Einzigartigkeit achten. ...

Quelle: BA


Stellvertretende OP-Leitung (ausgebildete Operationstechnische Assistentin (OTA)'

Wer: Rachensperger R Recruiting & Vermittlung e.U.

Wo: 63450 Hanau

... OP-Leitung in Hanau Standort: Hanau Über uns: Wir sind ein führendes medizinisches Versorgungszentrum in der Augenheilkunde mit einem starken Fokus auf patientenorientierte und hochqualitative Augenoperationen. Gesuchte Position: Stellvertretende OP-Leitung Anforderungen: Abgeschlossene Ausbildung als Operationstechnische Assistentin (OTA), Medizinische Fachangestellte (MFA) oder Gesundheits- und Krankenpflegerin Mehrjährige Erfahrung im OP-Bereich Führungserfahrung von Vorteil Teamfähigkeit ...

Quelle: BA


Stellvertretende*r Marktleiter*in /Filialleiter*in / Substitut*in in Mölln VZ (m/w/d)'

Wer: Günter Süllau GmbH    

Wo: 23879 Mölln, Kreis Herzogtum Lauenburg

... Substitutin in Mölln VZ (m/w/d) Tun Sie, was Sie begeistert. Bei uns. EDEKA Süllau - Ihr Frischespezialist. Aktuell suchen wir in unseren Märkten an unserem Standort Mölln, Grambeker Weg eine gestandene Führungskraft im Einzelhandel als stellvertretende Marktleitung. Sie arbeiten umsetzungsstark für die Praxis? Sie unterstützen die Marktleitung mit hohem Verantwortungsbewusstsein innerhalb der Süllau Unternehmensfamilie. Ihre Aufgaben In Ihnen steckt ein Allrounder. Sie lieben es, alles im Blick ...

Quelle: BA


Stellvertretende*r Restaurantleiter*in / Schichtleitung (m/w/d) Vollzeit oder Teilzeit'

Wer: Jamy`s Burger Holding GmbH

Wo: 55116 Mainz am Rhein

... Vollzeit oder Teilzeit Standort: Jamy’s Burger, Mainz Leidenschaft, Führung und Verantwortung – das ist deine Welt? Dann bist du bei Jamy’s genau richtig! Für unseren Standort in Mainz suchen wir eine engagierte stellvertretende Restaurantleitung/Schichtleitung (m/w/d), die den reibungslosen Ablauf des Betriebs sicherstellt und unser Team auf Erfolgskurs bringt. Jamy’s steht für Qualität, Frische und echtes Teamgefühl – und jetzt fehlst nur noch du, um diese Werte täglich zu leben ...

Quelle: BA


Stellvertretende Pflegedienstleitung für einen Seniorenresidenz (m/w/d)'

Wer: rocket match powered by notificAI GmbH

Wo: 52428 Jülich

... entlang des gesamten Bewerbungsprozesses sowie lange Jahre Branchenkenntnis – komplett kostenfrei! Für unseren Partner, einen gemeinnützigen Träger, im Raum Jülich suchen wir Sie in Festanstellung als: Stellvertretende Pflegedienstleitung für einen Seniorenresidenz (m/w/d) Als stellvertretende Pflegedienstleitung (m/w/d) dürfen Sie sich auf Folgendes freuen: - Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit - Attraktive Vergütung inklusive Zulagen - Umfangreiche Gestaltungsmöglichkeiten für ...

Quelle: BA


Stellvertretende Niederlassungsleitung (m/w/d) INTERN'

Wer: JobImpulse Süd GmbH

Wo: 72622 Nürtingen

... internationaler Personaldienstleister, der seit Gründung 2006 eine außergewöhnliche Erfolgsgeschichte vorweisen kann. Heute unterhalten wir über 55 Standorte in 14 Ländern und beschäftigen weltweit mehr als 9.300 Mitarbeiter. Wir suchen eine Stellvertretende Niederlassungsleitung (m/w/d) INTERN für unser internes JobImpulse-Team in Nürtingen. Wir für Sie: - Ein faires Gehalt plus Bonusbeteiligung ab dem ersten Tag - Bezuschussung von vermögenswirksamen Leistungen und anteilige Kostenübernahme ...

Quelle: BA


stellvertretende Leitung Konditorei / Konditormeister (w/m/d)'

Wer: Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG.

Wo: 80939 München

... Herangehensweise sowie analytisches Denken Kostenbewusstsein in Ihrer täglichen Arbeitsweise runden Ihr Profil ab #Fachkräfte Bewerben Sie sich jetzt! So geht es weiter Bewerben Sie sich direkt online als stellvertretende Leitung Konditorei / Konditormeister (w/m/d) in München, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken. Um den Sichtungsprozess Ihrer Bewerbung zu beschleunigen, senden Sie uns direkt Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Ausbildungsnachweis ...

Quelle: BA


Stellvertretende Filialleitung (m/w/d)'

Wer: Fattoria La Vialla Gianni, Antonio & Bandino Lo Franco GbR

Wo: 72160 Horb am Neckar

... (m/w/d) in italienischem Bio-Lebensmittel-Einzelhandel Horb am Neckar - Feste Anstellung - Vollzeit **41.500 – 42.500 €/**Jahr (auf Basis Vollzeit) Einleitung Wir suchen für den Standort Horb am Neckar ab sofort eine Stellvertretende Leitung (m/w/d) unserer "Speisekammer" = Filiale für den Verkauf unserer biologisch-biodynamischen Erzeugnisse aus eigenem Anbau aus Italien. Die Fattoria La Vialla ist eine der ältesten familiengeführten landwirtschaftlichen Betriebe (= Bio-Bauernhof ...

Quelle: BA


Stellvertretende Einrichtungsleitung (m/w/d) für unser Kinderhaus in Icking'

Wer: Johanniter-Unfall-Hilfe e.V. Landesverband Bayern

Wo: 82057 Icking, Isartal

... Ansprechpartner - zusätzlicher freier Tag an Heiligabend und Silvester Das erwartet Sie - Stellvertretende Leitung unserer Kinderhaus, sowie Übernahme der dazugehörigen Aufgaben - Weiterentwicklung und ... Ausbildung als staatlich anerkannter Erzieher/ Sozialpädagoge (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation - Erste Erfahrungen als Gruppen- oder stellvertretende Leitung sind von Vorteil - Pädagogisches Geschick, Einfühlungsvermögen und ein großes Herz für Kinder - Spaß und Freude an der Arbeit ...

Quelle: BA


Stellvertretende Einrichtungsleitung (m/w/d) ab 01.05.2025 - 35 Stunden/Woche'

Wer: AWO - Soziale Dienste gGmbH

Wo: 23966 Wismar, Mecklenburg

... und möchtest Teil eines Kita-Leitungsteams werden? Du verstehst Deinen Beruf als Berufung, suchst eine sinnstiftende Führungsaufgabe und bist begeistert von der Aufgabe, Kinder beim Wachsen und Weltentdecken zu helfen? Dein Wirkungsfeld als Zukunftsgestalter und - Als stellvertretende Kita-Leitung bist Du Teil eines starken Duos: Du übst Deine Rolle in enger und vertrauensvoller Zusammenarbeit mit Deiner Kita-Leitung aus. - Deine Aufgabe ist, die Leitung bei allen Tätigkeiten zu unterstützen ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Stellvertretende Küchenleitung

Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)

Wer: KORIAN Holding GmbH

Wo: 81539 München

Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt! Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche. Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Dies ist unser Stellenangebot für stellv. Küchenleitungen (w/m/d), die wissen, was sie tun. In unserer ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Stellvertretende Küchenleitung

Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) für unser Bistro

Wer: Bistro am Markt gGmbH

Wo: 95632 Wunsiedel

... miteinander in den Dialog treten. Ziel ist es, ein Stammgastpublikum und langfristige Kontakte zu etablieren. Wir suchen ab sofort eine engagierte stellvertretende Küchenleitung, die gemeinsam mit uns unsere Philosophie lebt und weiterentwickelt. Ihre Aufgaben: • Unterstützung der Küchenleitung bei der Führung und Organisation der Küche • Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs • Einhaltung und Überwachung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards • Mitverantwortung für ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Stellvertretende Küchenleitung

Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)

Wer: SERVICE PLUS LUENEBURG GMBH

Wo: 21337 Lüneburg

Für unsere Küche im Städtischen Klinikum Lüneburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine ­ Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) unbefristet in Vollzeit (38,5 Stunden). ­­ Sie komplettieren das dreiköpfige Küchenleitungsteam bestehend aus einer Leitung, einer stellvertretenden Leitung mit dem Schwerpunkt Einkauf und einer zweiten stellvertretenden Leitung mit dem Schwerpunkt Produktion. Letztere Position ist zu besetzen. ­ Das bieten wir Ihnen: - Einen krisensicheren Arbeitsplatz im ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Stellvertretende Küchenleitung

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Wer: s-genuss GmbH

Wo: 73525 Schwäbisch Gmünd

... und Tagungen, es gibt für jede Veranstaltung die passenden Räumlichkeiten. Wir legen Wert auf traditionelle schwäbische Küche mit frischen, regionalen Zutaten und verwöhnen unsere Gäste mit einer hervorragenden Bewirtung, auch beim Catering. Wir suchen eine Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Deine Aufgaben: Als Koch bringst Du kreative Ideen in unsere Speisekarte mit ein, bereitest Speisen zu und richtest sie an. Du bist für die Planung und die Kalkulation des Lebensmittelbedarfs zuständig ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Stellvertretende Küchenleitung

Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)

Wer: Querfurth Personalmanagement

Wo: 12349 Berlin

... nächstmöglichen Termin eine Köchin/ einen Koch in Voll- oder Teilzeit für die Tätigkeit der stellvertretenden Küchenleitung. Der Träger bietet: Eine attraktive Vergütung, Zulagen, 1 Monatsbruttogehalt Weihnachtsgeld, 30 Urlaubstage/ Jahr ... für die Gestaltung des Speiseplans, mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschriften im Küchenbereich und vertreten die Küchenleitung bei Abwesenheit. Querfurth Personalmanagement Herr Wiard Querfurth Bellingrathstr. 1 01279 Dresden Mobil: +49 (0) ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Stellvertretende Küchenleitung

stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) - Koch/Köchin

Wer: Altenzentren der Stadt Solingen gGmbH

Wo: 42719 Solingen

Ergreifen Sie die Chance, sich aktiv hierbei einzubringen als Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) für das Elisabeth-Roock-Haus in Solingen-Höhscheid in Teilzeit zum nächstmöglichen Termin Einsatzgebiete sind die Zentralküche und der Gastronomiebereich des Hauses, welche für die Zubereitung und Verteilung der Mahlzeiten für 80 Bewohnerinnen und Bewohnern zuständig sind. ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Stellvertretende Küchenleitung

Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)

Wer: RWS Cateringservise GmbH

Wo: 03044 Cottbus

Wir suchen aktuell: Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) in Cottbus Geregelte Arbeitszeiten, tolles Betriebsklima – unsere 700 Mitarbeiter wissen, warum sie gerne bei RWS Cateringservice GmbH arbeiten. An unserem Standort in Cottbus bewirten wir unsere Gäste im Seniorenheim täglich frisch mit ausgewogenen sowie altersgerechten Speisen. Sie lieben Ihren Beruf und geben alles am Herd? Sie sind immer für Ihre Kollegen da? Dann sind Sie bei uns als Koch und stellvertretender Küchenchef (m/w/d) ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Stellvertretende Küchenleitung

stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) mit geregelten Arbeitszeiten (Frühdienst)

Wer: Vitanas Facility Services GmbH

Wo: 39104 Magdeburg

Wir sind für die hauswirtschaftliche Versorgung der uns anvertrauten Senioren, Patienten sowie Klienten verantwortlich. Für unser Vitanas Demenz Centrum Am Schleinufer suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen stellvertretenden Küchenleiter m/w/d in Vollzeit für unsere Produktionsküche. Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und in leitender Funktion sind von Vorteil, deutsche Sprache in Wort und Schrift ist Bedingung. Wir bieten Ihnen einen attraktiven Arbeitsplatz mit guter Bezahlung ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Stellvertretende Küchenleitung

Stellvertretende Küchenleitung

Wer: Alten-u. Pflegeheim Anlagenring GmbH

Wo: 60313 Frankfurt am Main

Wir suchen zum schnellst möglichen Zeitpunkt eine Unterstützung und Vertretung unserer Küchenleitung. Sie unterstützen unseren Küchenleiter bei folgenden Aufgaben: •    Bestellung, Wareneingangskontrolle und Lagerhaltung von Lebensmitteln laut Hygieneplan  •    Inventur •    Personalführung •    Erstellung von Speiseplänen auf ernährungsphysiologischer Grundlage •    Qualitative Zubereitung der Mahlzeiten •    Überprüfung der Speisen und Lebensmittel nach HACCP •    Speiseausgabe im Speisesaal ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Stellvertretende Küchenleitung

Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) für eine Seniorenresidenz

Wer: P-MedConsulting Medical Care Personalberatung Grit Frömel

Wo: 12101 Berlin

... ! Unser Kunde betreibt in Berlin-Tempelhof eine moderne Seniorenresidenz. Im Rahmen der direkten Vermittlung suchen wir in Auftrag der Residenz zum nächstmöglichen Termin eine/n Köchin/ Koch in Voll- oder Teilzeit für die Tätigkeit der stellvertretende/n Küchenleitung. Die Residenz bietet: Eine attraktive Vergütung, Zulagen, 1 Monatsgehalt Weihnachtsgeld, 30 Urlaubstage/ Jahr und eine strukturierte Einarbeitung. Ihr Profil: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zur/ zum Koch/ Köchin ...

Quelle: BA



 


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