Stellenangebot Koch/Köchin (m/w/d) als Chef de Partie im Reischlhof gesucht

Firma: Reischl Hermann jun.

Ort: 94110 Wegscheid, Niederbayern - Bayern

Branche: Hotels (ohne Hotels garnis)


Aufgaben

Wellnesshotel Reischlhof

Eine der besten Wellnessadressen Deutschlands mit über 140 Mitarbeitenden.

Mit 4 Sterne Superior und einem durchgängigen Wohlfühlambiente auf hohem Niveau garantieren wir einen unbeschreiblichen Urlaub.

Der Reischlhof in Sperlbrunn ist seit 1897 ein Familienbetrieb der Familie Reischl. In dieser Zeit hat sich der Hof mit Kramerladen zum 4-Sterne-Superior Wellness & Naturresort entwickelt. Das Motto „Nicht daheim und doch zuhaus“ steht für den Reischlhof schon seit vielen Jahren. Auch wenn sich über die Jahre viel verändert hat im Reischlhof, die Wohlfühlatmosphäre, die familiäre Prägung und der Zusammenhalt im Team ist immer die gleiche geblieben.

Ab sofort suchen wir eine/n Koch/Köchin (m/w/d) als

CHEF DE PARTIE.

Deine Aufgaben:

- Zubereitung und Präsentation der Gerichte auf dem eignen Posten, z.B. Fisch, Fleisch, Gemüse, Suppen oder Desserts
- Überwachung der Qualität und Quantität der produzierten Speisen
- Planung und Vorbereitung der Zutaten
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie der HACCP-Standards
- Anleitung und Ausbildung von Küchenhilfen und Auszubildenden
- Unterstützung des Küchenchefs und des Sous Chefs bei der Entwicklung neuer Rezepte und Gerichte
- Kontrolle der Warenbestände auf der eigenen Station und Anforderung von Nachschub
- Vorbereitung und Mise en place für den nächsten Service
- Zusammenarbeit mit anderen Chefs de Partie und dem Küchenpersonal
- Reinigung und Pflege der Küchengeräte und Arbeitsbereiche auf dem eigenen Posten

Dein Profil:

- Facheinschlägige Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in Küchen der gehobenen Hotellerie
- Hohes Maß an Belastbarkeit und Stressresistenz
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Umfassende Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Kreativität und Innovationsgeist
- Fachkenntnisse über Lebensmittel und Ernährung
- Qualitätsbewusstsein und hohe Ansprüche an die eigene Arbeit
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke

Deine Vorteile:

- Überdurchschnittliche Bezahlung
- Sonn- & Feiertagszuschläge 50 - 125 % Zuschlag
- Individuelle Urlaubsplanung, ganz nach deinen Wünschen. Wir sind ein Ganzjahresbetrieb.
- Familienfreundlicher Rhythmus für freie Wochenenden
- Betriebsurlaub über Weihnachten
- Mitarbeiter-Events
- Unterkunft: Du hast es verdient, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch in Deiner Freizeit das Beste zu erleben. Genau deshalb stellen wir Dir unser modernes und komfortables Personalhaus zur Verfügung. Hier kannst Du dich wohlfühlen und entspannen, hier findest Du alles, was Du brauchst, um deine Work-Life-Balance optimal auszuleben. Unser Personalhaus wurde bis ins kleinste Detail durchdacht, um Dir höchsten Komfort zu bieten.
- Leckeres Mitarbeiteressen
- Möglichkeit, unser hoteleigenes Wellness- und Fitnessstudio zu nutzen
- Das Reischlhof-Team arbeitet nicht nur zusammen, wir sind mehr als Kollegen. Bei uns ist es nicht nur ein Job, sondern eine Chance, echte Freundschaften zu knüpfen und gemeinsam unvergessliche Momente zu erleben. Vom gemeinsamen Arbeiten bis hin zu den feierlichen Anlässen - bei uns findest du nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern wahren Teamspirit.

Du willst bei uns mitmachen?

Werde Teil unseres freundlichen und engagierten Teams in einer ganzjährigen Position, ohne saisonalen Betriebsunterbrechungen. Bei uns ist jeder willkommen, der eine positive Einstellung hat, zuverlässig ist und bereit, in einer herzlichen Atmosphäre zu arbeiten.

Eines der beliebtesten Wellnesshotels in Bayern erwartet Dich! Sowie ein Arbeitgeber der verstanden hat, wie moderne Hotellerie funktioniert.

Wenn du interessiert bist oder Fragen hast, dann melde dich ganz einfach und rufe uns an. Dann vereinbaren wir ein kurzes Informationsgespräch, bei dem wir Dir zeigen, wie es hinter den Kulissen abläuft.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung - Familie Reischl mit Team!

Internet:

https://www.reischlhof.de

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Hinweise für Bewerber/innen aus dem Ausland

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Important note for foreign applicants:

You have the opportunity to translate the job offer into your native language. Please use your internet browser's translation tool.

- Wir heißen auch Köche & Köchinnen aus dem Ausland herzlich willkommen!
- Wir erwarten sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens B1) von Ihnen, damit das Küchenteam sich gut verständigen kann
- Unser Hotel Reischlhof befindet sich im Bayerischen Wald, genauer gesagt im östlichen Landkreis Passau, nahe der Grenze zu Österreich.
- Wir stellen Ihnen eine super Unterkunft zur Verfügung

Für Bewerber/Bewerberinnen, die Ihren festen Wohnsitz im Ausland haben: Die Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) hilft Ihnen bei der Arbeitssuche in Deutschland. Wir sind Teil der staatlichen Arbeitsagentur. Unser Service ist kostenlos. Wir informieren Sie gerne:

+49 (0) 228 713 1313 / zav@arbeitsagentur.de

For applicants who have their permanent residence abroad: The International and Specialized Services will help you find a job in Germany. We are a department of the German Federal Employment Agency. Our service is free of charge. We will be happy to inform you:

+49 (0) 228 713 1313 / zav@arbeitsagentur.de

Incoming ZAV
- KochKöchin Partie


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Reischl Hermann jun.


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Matching: Köchin

Köchin (m/w/d)'

Wer: Koscielsky & Koscielsky GmbH

Wo: 99817 Eisenach, Thüringen

... Eisspezialitäten der Oberklasse angeboten werden. Als traditionsreicher Betrieb mit 104 Mitarbeitern suchen wir zur Erweiterung unserer Teams im PEP Center, OBI Eisenach, Gaumenglück und Tor zur Stadt einen freundlichen und motivierten Koch m/w/d in Vollzeit. Hier in zwei Minuten bewerben (http://k57881.coveto.de/public/bewerbung/?id=1614) Ihr zukünftiges Aufgabengebiet - zubereiten von Speisen - Kundenberatung und Betreuung - Zubereitung verschiedenster Snackartikel mit viel Liebe zum Detail ...

Quelle: BA

Matching: Köchin

Koch (m/w/d)'

Wer: O-P-S Outputmanagement Personalservice GmbH

Wo: 91320 Ebermannstadt

... B-Konzepts vor Ort bei Veranstaltungen - Auswahl und Bestellung von Lebensmitteln sowie Abstimmung mit Lieferanten - Kalkulation und Budgetierung von Cateringangeboten gemeinsam mit dem F&B-Management Dein Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation - Berufserfahrung in der Gastronomie oder im Event-Catering wünschenswert - Kreativität und Gespür für Food-Trends und innovative kulinarische Ideen - Verantwortungsbewusste, teamorientierte und selbstständige ...

Quelle: BA

Matching: Köchin

Koch (m/w/d)'

Wer: tempora Essen

Wo: 45879 Gelsenkirchen

... - Sie lieben es im Team für das leibliche Wohlergehen ihrer Mitmenschen zu sorgen - Hygiene und Sauberkeit sind für Sie selbstverständlich Fachliche Anforderungen - erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch - Erfahrungen im Umgang mit den gebräuchlichsten Maschinen und Geräten des Küchenbetriebes - die deutsche Sprache in Wort und Schrift beherrschen Persönliche Anforderungen und Sozialkompetenzen - selbstständige Arbeitsweise - Freude an der Arbeit in einer Großküche ...

Quelle: BA

Matching: Köchin

Koch (m/w/d)'

Wer: AmaCon Zeitarbeit GmbH

Wo: 84032 Landshut, Isar

... der Arbeitsabläufe in der Küche / Kantine, - Mengenkalkulation Großküchenerfahrung von Vorteil Es handelt sich um einen langfristigen Arbeitsplatz und mit Übernahmemöglichkeit im Kundenbetrieb Ihr Profil: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (nicht zwingend) Berufserfahrung zwingend erforderlich Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise Engagement, Teamfähigkeit und Pflichtbewusstsein Art der Stelle: Vollzeit Arbeitszeiten: - Montag bis Freitag Haben wir Ihr Interesse ...

Quelle: BA

Matching: Köchin

Koch (m/w/d)'

Wer: Power People GmbH

Wo: 49074 Osnabrück

... verwirklichen. Zur Verstärkung unseres Teams an unserem Standort Bad Bentheim suchen wir engagierte und zuverlässige Persönlichkeiten als Koch (m/w/d) Deine Benefits: - Übertarifliche Bezahlung bis zu 19,00 € die Stunde zzgl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld - ... , Mannheim und Stuttgart ist die power people GmbH bundesweit vertreten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung als Koch / Köchin ! Diese Position ist grundsätzlich teilzeitgeeignet. Für Fragen zu dieser Stellenanzeige stehen wir dir gerne ...

Quelle: BA

Matching: Köchin

Koch (m/w/d)'

Wer: Tempton Personaldienstleistungen GmbH

Wo: 13088 Berlin

... Wir suchen ab sofort motivierte Unterstützung als Koch (m/w/d)Wenn Sie flexibel sind, gerne Verantwortung übernehmen und in einem abwechslungsreichen Umfeld arbeiten ... - Kochen von Speisen - Überwachung und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards - Anleitung der Küchenhilfen Das bringen Sie mit: - eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin - erste Berufserfahrung in diesem Bereich - eine zuverlässige und gewissenhafte Arbeitsweise - die Belehrung nach § 43 des IfSG (die rote Karte ...

Quelle: BA

Matching: Köchin

Koch'

Wer: D.AN GmbH Personaldienstleistungen

Wo: 71067 Sindelfingen

Koch Standort: Sindelfingen Anstellungsart(en): Vollzeit Arbeitszeit: 40 Stunden pro Woche Zweck und Ziel der Stelle Sie lieben ... Sindelfingen und bringen Ihre Erfahrung flexibel dort ein, wo sie gerade gebraucht wird. Was Sie mitbringen: -Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Küchenerfahrung als Beikoch -Führerschein Klasse B & Reisebereitschaft – ein Firmenfahrzeug wird bei Bedarf gestellt -Freundliches Auftreten, Flexibilität und Teamgeist -Selbstständige, strukturierte ...

Quelle: BA

Matching: Köchin

Koch (m/w/d)'

Wer: Schaal Group GmbH

Wo: 91625 Schnelldorf, Mittelfranken

... dynamischen Umfeld zu arbeiten und Deine Fähigkeiten in der Tankstellenbranche einzubringen. Bewirb Dich jetzt und werde ein wichtiger Teil unserer Erfolgsgeschichte. Vollgas in Deine Zukunft! Deine Aufgaben als Koch (m/w/d) in Schnelldorf - Du unterstützt den Koch bei der Zubereitung von Gerichten. - Du führst unterstützende Aufgaben aus, wie das Waschen und Schneiden von Obst, Gemüse und Salaten. - Die Bedienung von Küchenmaschinen erfolgt durch Dich gemäß den Sicherheitsrichtlinien. - Du bist ...

Quelle: BA

Matching: Köchin

Koch (m/w/d)'

Wer: CMC Personal GmbH

Wo: 78247 Hilzingen

... und Allgäu. Für eine regional bekannte Firma in Hilzingen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt, einen Koch (m/w/d) für Lebensmittelproduktion in Direktvermittlung. Ihre Aufgaben - Sie sind verantwortlich für die Rezeptur ... Optimierung bestehender Produkte - Zusammenarbeit mit Produktion und Qualitätssicherung Ihre Qualifikationen - Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) - Erfahrung in der Lebensmittelindustrie sowie erste Berufserfahrung in der Produkt­entwicklung von Vorteil - S ...

Quelle: BA

Matching: Köchin

Koch (m/w/d)'

Wer: Hildebrand Personal Optimierung GmbH

Wo: 21680 Stade, Niederelbe

... (m/w/d) in Cuxhaven Vollzeit Als Koch (m/w/d) übernimmst Du verantwortungsvolle Aufgaben in der Zubereitung und Präsentation von Speisen. Du arbeitest mit ... Mahlzeiten - Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln - Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Reinigungsstandards Dein Profil: - Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) und Du hast idealerweise bereits Erfahrung in einer Hotel- / Restaurantküche gesammelt - Eine positive Ausstrahlung mit der Du die Gäste ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Köchin Partie

Koch/Köchin (m/w/d) für Restaurant und Bankett gesucht!

Wer: Restaurant Zur Kräutermühle - Robert Motzek

Wo: 03096 Burg (Spreewald)

... Raum für eigene Ideen • Bei auswärtigen Bewerbern: Unterstützung bei der Suche nach Wohnung und Kitaplatz Ihr Job bei uns als Chef de Partie: • Sie kochen in unserem Restaurant Gerichte aus stetig wechselnden Speisekarten in gleichbleibend hoher Qualität und begeistern so ... Köchen und Küchenhilfen • Sie stellen die fachgerechte Lagerung der Zutaten sicher Das müssen Sie können als Koch/ Köchin im Spreewald: • Sie haben Lust sich auf Neues einzulassen & kreativ mitzuwirken • Sie lieben ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Köchin Partie

Koch / Demi Chef de Partie / Chef de Partie m/w/d

Wer: Rachensperger R Recruiting & Vermittlung e.U.

Wo: 87561 Oberstdorf

Koch / Demi Chef de Partie / Chef de Partie m/w/d Arbeitsort. Arbeitgeber Info/Stichwörter Wir sind eine renommierte Personalvermittlung und suchen für unseren Kunden einen motivierten und kreativen Mitarbeiter für das Küchenteam in einem hochwertigen Hotel. Gesucht wird eine engagierte Persönlichkeit, die Freude am Kochen hat und die Gäste des Hauses kulinarisch verwöhnen möchte. Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (wünschenswert) Erste Berufserfahrung als Koch oder in ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Köchin Partie

Koch/ Chef de Partie (m/w/d) für Messen

Wer: PERSOLUT Berlin GmbH

Wo: 12099 Berlin

... Stellen-ID: 92 Standort: Berlin Anstellungsart(en): Teilzeit, Vollzeit Arbeitszeit: 20 - 35 Stunden pro Woche Wir suchen für unseren Kunden am Standort Berlin ab sofort im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung einen engagierten Koch/ Chef de Partie (m/w/d) Deine Aufgaben - Vor- und Zubereitung von Speisen - Menüausgabe und Portionierung von Essen - Sach- und fachgerechter Umgang mit den anvertrauten Lebensmitteln - Sowie mit den vorhandenen Arbeitsmaterialien - Einhaltung der Hygienevorschriften ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Köchin Partie

Koch/Köchin (m/w/d) als Chef de Partie im Reischlhof gesucht

Wer: Reischl Hermann jun.

Wo: 94110 Wegscheid, Niederbayern

... Zusammenhalt im Team ist immer die gleiche geblieben. Ab sofort suchen wir eine/n Koch/Köchin (m/w/d) als CHEF DE PARTIE. Deine Aufgaben: - Zubereitung und Präsentation der Gerichte auf dem eignen Posten, ... Service - Zusammenarbeit mit anderen Chefs de Partie und dem Küchenpersonal - Reinigung und Pflege der Küchengeräte und Arbeitsbereiche auf ... your internet browser's translation tool. - Wir heißen auch Köche & Köchinnen aus dem Ausland herzlich willkommen! - Wir erwarten sehr gute Deutschkenntnisse ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Köchin Partie

Koch/Köchin als Demi Chef de Partie (m/w/d)

Wer: Kolping-Mainfranken GmbH

Wo: 63867 Johannesberg, Unterfranken

... ere Gäste immer ins Grüne und sie profitieren von unserer Expertise und unserem exzellenten Service. Für unser Restaurant suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt, spätestens im Frühjahr, eine/n Koch/Köchin als Demi Chef de Partie. Ihre Tätigkeit - Motiviert arbeiten Sie eng mit dem Chef de Partie und Ihrem Küchenteam zusammen, Sie leiten dieses in Vertretung professionell an und koordinieren es so, dass ein reibungsloser Tagesablauf gewährleistet ist. - Alle Speisen, welche sowohl à la carte ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Köchin Partie

Koch / Köchin (m/w/d) als Chef de Partie

Wer: Kurhotel Zink e. K.

Wo: 94072 Bad Füssing

... , um den Aufenthalt optimal abzurunden. Wir suchen ab Saisonstart 2025 eine/n neue/n Kollege/n (m/w/d) in der Küche als Chef de Partie. IM Z I N K WIRD DEN MITARBEITERN GEBOTEN: -> Für uns zählt in erster Linie der Mensch und seine Motivation - und nicht ... der gesetzlichen Hygienevorschriften DIE VORAUSSETZUNGEN: - Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin - Für die Position Chef de Partie sollten Sie am besten schon Erfahrung mitbringen - Genauso gerne dürfen Sie ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Köchin Partie

Koch/Köchin (d/w/m) -(Commis bis Chef de Partie) PRE OPENING

Wer: MHP Hotel im Levantehaus GmbH

Wo: 20249 Hamburg

... in der Einhaltung der HACCP-Richtlinien. - Du arbeitest Hand in Hand mit deinen Kollegen. - Du bist sorgfältig bei der Planung, schnell und genau in der Umsetzung. - Du liebst das Teamplay zwischen Küche und Service Lust bei uns als Koch/Köchin (d/w/m) – verschiedene Positionen (Commis bis Chef de Partie) +++ PRE OPENING +++ zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Gern direkt über den Button "Jetzt bewerben". Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Köchin Partie

Koch/Köchin Chef de Partie (m/w/d)

Wer: DER SCHAFHOF AMORBACH GMBH & Co. KG

Wo: 63916 Amorbach

... Odenwald. Hier macht es Spaß zu leben und in einem jungen hochmotiviertem Team zu arbeiten. Für Initiativbewerbungen sind wir jederzeit offen. Des Weiteren vergrößern wir unser Küchenteam und wünschen uns daher Ihre Unterstützung als: Koch / Köchin/ (m/w/d) Chef de Partie oder Demi Chef de Partie Kochen ist eine Leidenschaft ! Erfahrungen aus sehr guten Häusern, qualitätsbewusstes, praxisorientiertes Denken und Menschlichkeit sind einige unserer Anforderungen an Sie! Nachwuchskräfte können ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Köchin Partie

Koch / Köchin (m/w/d)

Wer: Chacko Joji

Wo: 64646 Heppenheim (Bergstraße)

... Sommer sitzen unsere Gäste auf der Freiluft-Terrasse des Marktplatzes. Wir suchen zum nächstmöglichen Termin eine/n Koch/Köchin oder Chef de Partie in Vollzeit. Aufgaben: - Zubereitung von Speisen - Sie werden je nach Vorerfahrung und Kenntnisse als Koch/Köchin oder Chef de Partie eingestellt Voraussetzungen: - abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin - Teamfähigkeit - Flexibilität - Zuverlässigkeit - Freude am Dienstleistungsberuf Informationen zu unserem Restaurant und den angebotenen ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Köchin Partie

Koch für 4-Sterne Hotel (m/w/d) mit 2000Euro Prämie

Wer: Köhlers Forsthaus - Frank Köhler e.K.

Wo: 26605 Aurich, Ostfriesland

... familiengeführten Betrieb rechnen. So sind 30 Mitarbeiter bereits länger als 10 Jahre dabei. Bei Interesse können Sie Weiterbildungen unterschiedlichster Art in unserem Hotelverbund „Ringhotels“ besuchen. IHR PROFIL Sie haben eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) und möchten als Chef de Partie (m/w/d) arbeiten Sie sind bereit, sich in das Küchenteam zu integrieren Sie haben Spaß am Kochen mit frischen Zutaten Unsicher, ob Sie sich bewerben sollen? Wir haben auch eine Stelle als Commis ...

Quelle: BA