Stellenangebot Lebensmittelchemiker/in (Fleisch- und Wurstwarenproduktion)
Firma: Lackmann Fleisch-u. Feinkostfabrik GmbH
Ort: 77815 Bühl, Baden - Baden-Württemberg
Branche: Fleischverarbeitung
Aufgaben
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum baldmöglichsten Eintritt
eine/n Lebensmittelchemiker/in (m/w/d) in der Herstellung von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren
Zu Ihren Aufgaben gehören:
- Wareneingangskontrolle: Rohstoffe (Fleisch, Gewürze, Zusatzstoffe, Verpackungsmaterialien)
- Überprüfen der gesamten Produktion im Rahmen von Stufenkontrollen und Endproduktkontrollen mit chemischen, physikalischen, chemisch-physikalischen, enzymatischen, immunologischen, mikrobiologischen und sensorischen Untersuchungsmethoden
- Weiterentwicklung und Optimierung des Qualitätsmanagements auf Basis von HACCP, IFS Food, GMP und EU-Bio
- Beratung des Einkaufs bei Kaufentscheidungen, Vertragsgestaltungen mit Vorlieferanten oder landwirtschaftlichen Erzeugern und bei Reklamationen
- Prüfen der Etikettierung und Werbeaussagen nach lebensmittelrechtlichen Gesichtspunkten
- Sie sind in der Qualitätspolitik des Unternehmens eingebunden und am Auf-/Ausbau von Qualitätssicherungssystemen maßgeblich beteiligt
- Durchführung von internen und externen Audits
- Sie sind Ansprechpartner für alle Fragen des Lebensmittelrechts
- Mitwirken in den Forschungs- und Entwicklungsbereich
- Begleiten von neuen Produkten
- Neue Produktionsverfahren und/oder neue Rohstoffe, technologisch, analytisch und lebensmittelrechtlich überwachen
Voraussetzung:
- Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie im In- oder Ausland
- oder Fleischermeister/Technologe
- oder Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmittel mit entsprechender Erfahrung
Wir bieten:
- Überdurchschnittliche Bezahlung
- Sehr breites Sortiment an Fleisch-, Wurstwaren und Delikatessen
- Neueinsteiger willkommen
- Kostenlose Verpflegung in eigenen Betriebskantinen
- Betriebliches Gesundheitsmanagement: Fitness, Bikeleasing, Zusatz-Krankenversicherung, Firmen Check-Up, uvm.
- Tolles Team mit motivierten Kollegen
Arbeitsort:
- Erlenstr.23, 77815 Bühl
- Lebensmittelchemikerin
Firma
Lackmann Fleisch-u. Feinkostfabrik GmbH
Kontakt
- Ansprechpartner: Kempel
- Bewerbungsunterlagen: Lebenslauf, Zeugnisse
- Telefon: --
- Mail: A.Kempel@lackmann-lb.de
Details
- Quelle: BA
- Kennziffer: 10001-1000513932-S
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- Lebensmittelchemiker/in (Import-Export von Lebensmitteln + Getränken)– Willstätt (77731)
- Kaufmann/-frau - Groß- und Außenhandel (Einkauf)."– Willstätt (77731)
- Kaufmann/-frau - Groß- und Außenhandel (Verkauf)."– Willstätt (77731)
- Lebensmittelchemiker/in (Produktion Halbfertigprodukte)– Willstätt (77731)
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Wo: 10777 Berlin
... offen, ehrlich, direkt, freundlich und unkompliziert - Sie profitieren von Vergünstigungen in den Bereichen Shopping, Freizeit und Reisen Interessiert an der Position Lebensmittelchemiker / Analytischer Chemiker (m/w/d)? So geht es weiter! Sie können über den untenstehenden Button Ihre Bewerbung für die Position als Lebensmittelchemiker / Analytischer Chemiker (m/w/d) direkt an uns absenden. Alternativ senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen direkt per E-Mail oder rufen uns an: bewerbung.berlin ...
Quelle: BA
Lebensmittelchemiker/in (Fleisch- und Wurstwarenproduktion)'
Wer: Lackmann Fleisch-u. Feinkostfabrik GmbH
Wo: 77815 Bühl, Baden
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum baldmöglichsten Eintritt eine/n Lebensmittelchemiker/in (m/w/d) in der Herstellung von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren Zu Ihren Aufgaben gehören: - Wareneingangskontrolle: Rohstoffe (Fleisch, Gewürze, Zusatzstoffe, Verpackungsmaterialien) - Überprüfen der gesamten Produktion im Rahmen von Stufenkontrollen und Endproduktkontrollen mit chemischen, physikalischen, chemisch-physikalischen, ...
Quelle: BA
Lebensmittelchemiker (m/w/d)'
Wer: Eurofins NDSC Food Testing Ger many GmbH
Wo: 21079 Hamburg
- Betreuung und Beratung von nationalen und internationalen Kunden in lebensmittelrechtlichen und qualitätsrelevanten Fragestellungen - Unterstützung unserer Kunden bei der Auswahl von Produktprüfungen mit anschließender Angebotserstellung - Termingerechte Planung, Organisation und Abwicklung von Kundenaufträgen - Erstellung von Prüfberichten mit rechtlicher Beurteilung der jeweiligen Proben, ggf. Deklarationsprüfungen und Stellungnahmen - Proaktive Kommunikation mit Kunden und ...
Quelle: BA
Lebensmittelchemiker (m/w/d)'
Wer: Hays AG
Wo: 77652 Offenburg
Ihre Aufgaben: - Beratung und Betreuung unserer Kunden zu mikrobiologischen und chemischen Laborergebnissen sowie in den Bereichen Hygiene, und Qualitätskontrolle - Fachliche Begutachtung der Laborergebnisse - Aktive Kommunikation mit direkt zugeordneten Kunden - Erstellung von Angeboten, Stellungnahmen, Gutachten - Durchführung von Hygienebegehungen, Schulungen, Probenahmen Ihre Qualifikationen: - Ein naturwissenschaftliches Studium z.B. Lebensmittelchemie (gerne staatl. geprüft), Biologie, ...
Quelle: BA
Lebensmittelchemiker (m/w/d) in der Kundenbetreuung'
Wer: Eurofins GfA Lab Service GmbH
Wo: 21079 Hamburg
Du möchtest dazu beitragen, die Welt jeden Tag ein bisschen besser und sicherer zu machen? Vielleicht sagt dir Eurofins noch nichts, doch wir sind jeden Tag an deiner Seite - von den Lebensmitteln, die wir essen, bis hin zu den Medikamenten, auf die wir uns verlassen. Eurofins steht für Wissenschaft mit Wirkung. Wir sind das führende Labor-Netzwerk weltweit für Analyse- und Serviceleistungen und tragen damit zur Verbesserung der Gesundheit und Sicherheit für die Lebensmittel-, Pharma-, Umwelt- ...
Quelle: BA
Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker (m/w/d) als Sachbearbeiter'
Wer: Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL)
Wo: 85764 Oberschleißheim
... ! Das Sachgebiet LH1 „Lebensmittel nicht tierischen Ursprungs, Überprüfung der Herkunft und Echtheit von Lebensmitteln (ausgenommen Getränke), EU-Geoschutz“ sucht in Oberschleißheim zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen staatlich geprüften Lebensmittelchemiker (m/w/d) als Sachbearbeiter Kennziffer 2574 Im Sachbereich werden Gutachten und Stellungnahmen zur Zusammensetzung und Kennzeichnung der Lebensmittelgruppen Honig, Zucker, Kakao und Schokoladenerzeugnisse sowie Zuckerwaren erstellt. ...
Quelle: BA
Mitarbeiter Labor (m/w/d)'
Wer: DMM Labor GmbH
Wo: 75217 Birkenfeld, Württemberg
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Biologen (m/w/d) - alternativ auch Lebensmittelchemiker , Chemiker (m/w/d) oder auch einen Mitarbeiter- Labor (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit. Ihre Aufgaben: - Labor für Lebensmittel und Wasseruntersuchungen - Mikrobiologische Untersuchungen von Lebensmitteln (nach Lebensmittelrecht) Trinkwasser (nach Trinkwasserverordnung) sowie Legionellen und Serologie - ...
Quelle: BA
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Wer: Monolith Nord GmbH
Wo: 21224 Rosengarten, Kreis Harburg
Stellenbeschreibung Lebensmittelchemiker/in m/w/d vor Ort • Lebensmittelrechtliche Einordnung von neuen Produkten (aus Drittstaaten und der EU) • Überprüfung von Herstellerspezifikationen nach deutschem und europäischen Lebensmittelrecht (Lebensmittel sowie dazugehörige Bedarfsgegenstände) • Erstellung von Produktdeklarationen • Einfuhrkontrollen und Dokumentation der Ergebnisse • Anhaltung der ...
Quelle: BA
Technischer Mitarbeiter Probenregistrierung in Teilzeit (m/w/d)'
Wer: Institut Kirchhoff Berlin GmbH
Wo: 13347 Berlin
... zur Minimierung von Fehlern) - Organisation des Probenflusses im Institut - Kommunikation mit allen Abteilungen zur Verbesserung des Probenflusses im Unternehmen - Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards Ihr Profil - Abgeschlossene Ausbildung als staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker*in, CTA, BTA oder vergleichbare Qualifikation - Fachfremde Ausbildung oder Quereinstieg sind ebenfalls möglich (z. B. Koch oder Küchenhilfe) - Grundkenntisse über die eingehenden Probenarten ...
Quelle: BA
Lebensmittelchemiker/in (Fleisch- und Wurstwarenproduktion)
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Wo: 77815 Bühl, Baden
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