Stellenangebot Küchenchef (m/w/d)

Firma: Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH

Ort: 80333 München - Bayern

Branche: Vermittlung von Arbeitskräften


Aufgaben

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Küchenchef (m/w/d) in München

Lage: Zentral in der Innenstadt

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 100 Plätze

Art des Betriebes: exklusives, renommiertes Bistro und Restaurant

Ihre Aufgaben

- Verantwortung für den reibungslosen Küchenablauf
- Personalmangement- inkl. Dienstplan- und Urlaubsplanung, Trainings und Coaching
- Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand der Arbeitsbereiche hinsichtlich Hygiene und Sauberkeit (HACCP)
- Kontrolle von angelieferten Waren auf Qualität und Quantität, Sicherstellung einer fachgerechten Produktlagerung
- Mitwirkung in der Produktion für das à la carte Geschäft

Ihr Profil

- Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Führungserfahrung als Küchenchef
- Begeisterung für die alpenländische Küche, regionale Produkte und Nachhaltigkeit
- Belastbarkeit und hoher Qualitätsanspruch
- Leidenschaftlicher Foodie und begeisteter "Handwerker"
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Organisationsstärke

Ihre Vorteile

- Moderner Arbeitsplatz in einem schönem Ambiente
- Überwiegend Dienste am Tage und Midweek
- Faire und leistungsgerechte Vergütung
- Zahlreiche weitere Benefits und Vergünstigungen

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
- Küchenchef


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Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH


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Quelle: BA

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Gastronomieleiter (m/w/d) Damenstift | München

Wer: WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG

Wo: 80804 München

... Dokumentation im Warenwirtschaftssystem Sie leiten unser Team in unserem Betriebsrestaurant in München. Damit begeistern Sie uns - Ausbildung zum Koch, Hotelfachangestellter oder Restaurantfachmann; idealerweise Weiterbildung zum Küchenchef, Verpflegungsmanager, Hauswirtschaftsleitung o. Ä. - Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung - Freude an der Führung und Ausbildung von Mitarbeitern - Hohe Servicementalität und Leidenschaft für Ihren Beruf - Organisations- sowie Kommunikationsstärke ...

Quelle: BA

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Koch (m/w/d)

Wer: Manpower GmbH & Co. KG

Wo: 80798 München

... vor Ort - Exklusive Mitarbeiterrabattebei über 800 Partnern wie z.B. Adidas, Zalando, Apple, Reiseveranstalter, etc. - Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt - Gut erreichbar mit den ÖPNV Ihr Aufgabengebiet als Küchenchef : - Zubereitung und Präsentation von Speisen - Entwicklung neuer Rezepte und Menüs - Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards - Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen - Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln Das bringen Sie ...

Quelle: BA

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Sous-Chef/in (m/w/d)

Wer: Wirtshaus zur Rennbahn GmbH

Wo: 81929 München

... Leitung in der Küche während der Abwesenheit des Küchenchefs - Sie sorgen dafür, dass alle Speisen nach unseren Qualitätsstandards hergestellt werden - Unterweisung, Führung und Kontrolle des Küchenteams in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef - Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter - Einhaltung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandard - Sie schreiben kreativ an unseren Speisenkarten und Menüs mit Was Sie mitbringen sollten - Abgeschlossene Berufsausbildung ...

Quelle: BA

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