Stellenangebot: Küchenchef (m/w/d) für die Wiedereröffnung des Restaurants "Beim Sedlmayr" in München
Anbieter: Roland Kuffler GmbH - 80333 München
Aufgaben
Für die Wiedereröffnung des Restaurants "Beim Sedlmayr" suchen wir ab Mai / Juni 2025 nach einemKüchenchef (m/w/d)
der mit hohem Maß an Kreativität, Einsatzbereitschaft und Freude an die Arbeit geht.
Ihr Aufgabengebiet:
- Führen des Küchenteams
- Kontrolle der Waren und der fachgerechten Zubereitung
- Kontrolle des fachgemäßen Umgangs mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
- Unternehmerisches Denken und Handeln bei Kalkulationen
- Einhaltung des Budgets
- Überwachung der Lagerhaltung
- Kontrolle der Einhaltung von Hygieneverordnungen
- Erstellen von Dienstplänen
- Optimierung des Personaleinsatzes
Wir bieten Ihnen:
- Leistungsgerechte und übertarifliche Entlohnung
- Sonntags- und Nachtzuschläge
- Zwischen 5 und 10 Urlaubstage zusätzlich zur gesetzlichen Regelung
- Verpflegung während der Arbeitszeit
- Bereitstellung und kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
- Rücksichtnahme bei Urlaubsplanung
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Sie können kreativ sein und Ihre eigenen Ideen einbringen
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung (Koch/Köchin)
- Mehrjährige spezifische Berufserfahrung
- Fähigkeit, andere zu motivieren (Personalführung)
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Team- und Konfliktfähigkeit
- Ausgeglichenheit und Geduld
- Flexible, eigenständige und kreative Arbeit
- Kommunikationsfreude und empathische Fähigkeiten
- Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft
- Sicheres Auftreten und sprachliche Gewandtheit
- Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit
https://www.kuffler.de/de/beim-sedlmayr/ (https://www.kuffler.de/de/beim-sedlmayr/)
Firma
Roland Kuffler GmbH
Kontakt
Roland Kuffler GmbH
Branche: Hotels (ohne Hotels garnis)
Ansprechpartner: Bernd Roland Kuffler GmbH
Mail: bernd.schmidts@kuffler.de
Telefon: +49-89-29070537
Webseite: https://www.kuffler.de
Adresse: Westenriederstraße, 80333 München
Bewerbungsunterlagen: Lebenslauf, Zeugnisse

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Umkreissuche München - Altstadt-Lehel Maxvorstadt - MünchenKüchenchef (m/w/d) für die Wiedereröffnung des Restaurants "Beim Sedlmayr" in München
Roland Kuffler GmbH
in München (80333) - Entfernung: 0 km - Relevanz: 237
Küchenchef (m/w/d)'
Wer: Scholz & Scholz Recruitment UG
Wo: 29614 Soltau
... Speisen aus regionalen Zutaten, die sowohl klassisch als auch neu interpretiert werden. Zudem werden spannende und abwechslungsreiche vegetarische sowie vegane Menüs angeboten, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistern. Deine Aufgaben als Küchenchef (m/w/d) - Führe ein kreatives Küchenteam und kreiere gemeinsam köstliche Menüs, die unsere Gäste begeistern. - Überwache die Zubereitung der Speisen und sorge dafür, dass jedes Gericht von höchster Qualität ist. - Plane die wöchentlichen ...
Quelle: BA
Küchenchef (m/w/d)'
Wer: Christoph Entrup Landgasthof Kastanienbaum
Wo: 59348 Lüdinghausen
... Teil unserer Kastanienbaum-Familie und gestalte mit uns ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Aufgaben - Leidenschaft & Kochen - leben Sie die Verbindung? Wir suchen zum 01.04.2025 oder früher für unser Team in Lüdinghausen einen motivierten Küchenchef (m/w/d) mit folgenden Aufgaben: - Entwicklung und Umsetzung kreativer Menüideen unter Berücksichtigung westfälischer und nationaler Gerichte. - Leitung und Motivation des Küchenteams zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und hoher ...
Quelle: BA
Küchenchef (m/w/d)'
Wer: Marlon Meister Kathis Steakhouse
Wo: 85354 Freising, Oberbayern
... nicht gibt und das Gute der Feind des Besseren ist, sind wir dabei, uns ständig zu verbessern und neue kulinarischen Highlights für unsere Gäste zu entdecken. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit. Ihre Aufgaben: - Anlernen von Mitarbeitern (m/w/d) und Aushilfskräften sowie Anleitung und Überprüfung des Personals im Arbeitsprozess - Verantwortung für eine funktionierende Ablauforganisation sowie eine optimale Lagerhaltung - Umsetzung der vorgegebenen ...
Quelle: BA
Küchenchef (m/w/d)'
Wer: Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Wo: 76530 Baden-Baden
... und Handhabung der technischen Geräte sowie der Sicherheitsvorschriften Ihr Profil - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin - Ausbildereignung wünschenswert - Mehrjährige Berufserfahrung als Souschef oder erste Erfahrungen als Küchenchef - Kreativität und Begeisterung für den Beruf sowie fundierte Fachkenntnisse - Interesse an regionaltypischen Produkten und deren nachhaltigen Umgang - Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie eine ausgeprägte Sozialkompetenz Ihre Vorteile ...
Quelle: BA
Küchenchef (m/w/d)'
Wer: Marlon Meister "The Butcher" Restaurant
Wo: 84028 Landshut, Isar
... Restaurant nicht gibt und das Gute der Feind des Besseren ist, sind wir dabei, uns ständig zu verbessern und neue kulinarischen Highlights für Sie zu entdecken. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit. Ihre Aufgaben: - Anlernen von Mitarbeitern (m/w/d) und Aushilfskräften sowie Anleitung und Überprüfung des Personals im Arbeitsprozess - Verantwortung für eine funktionierende Ablauforganisation sowie eine optimale Lagerhaltung - Umsetzung der vorgegebenen ...
Quelle: BA
Küchenchef m/w/d gesucht 2800 Euro netto'
Wer: Rachensperger R Recruiting & Vermittlung e.U.
Wo: 1190 Wien
... m/w/d Arbeitsort. Salzburg Umgebung Arbeitgeber Info/Stichwörter Gesucht wird eine erfahrene und motivierte Küchenchef/in für ein etabliertes Hotel in der Region Salzburg Umgebung. Unterkunft ist vorhanden Gehalt: Das Gehalt liegt bei ca. € 2.800,- netto, je nach Qualifikation verhandelbar. Die gewählte Unterkunft wird bei der Gehaltsverhandlung berücksichtigt. ...
Quelle: BA
Küchenchef/in (m/w/d)'
Wer: Ratskeller Wernigerode Cordula Przymusinski
Wo: 38855 Wernigerode
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum sofortigen Einstieg eine/n zuverlässige/n Küchenchef/in (m/w/d). Unser Restaurant kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Moderne kehrte in die altehrwürdigen Mauern ein, um sich mit dem Charme des Alten harmonisch zu vereinen. Zeitgeist und Tradition widerspiegeln sich im Ambiente und der Küche ...
Quelle: BA
Küchenchef (m/w/d) '
Wer: ARWA Personaldienstleistungen GmbH
Wo: 08134 Wildenfels bei Zwickau
Sie sind Küchenchef (m/w/d) und möchten im Rahmen der Personalvermittlung bei uns arbeiten? Ihr neuer Arbeitsplatz für 15,92 € pro Stunde befindet sich in Wildenfels im Bereich Gastgewerbe. Ihre attraktiven Jobvorteile - Leistungsgerechte Bezahlung - Direkte Einstellung durch unseren Kunden - Wir ...
Quelle: BA
Küchenchef m/w/d'
Wer: Hotel Panorama Inh. Andrea Derr
Wo: 97944 Boxberg, Baden
Wir stellen ab sofort eine/n Küchenchef m/w/d in Vollzeit ein Tätigkeiten: - Leitung und Organisation der Küche (Vorbereitung, Durchführung, Organisation, Kontrolle) - Führen und Einteilung des Küchenteams - Einkauf, Kontrolle des Warenbestandes und Wareneinganges, Kalkulation - Einarbeitung, Anleitung und Aufsicht ...
Quelle: BA
Küchenchef (m/w/d)'
Wer: Restaurant und Café Herzogliche Dampfwäscherei Christien Messerschmidt
Wo: 19055 Schwerin, Mecklenburg
... Niveau aus. Kochen ist für Sie Berufung? Sie suchen eine neue Herausforderung, wollen Verantwortung übernehmen und Ihre kulinarischen Ideen umsetzen? Dann bewerben Sie sich bei uns als - Küchenchef (m/w/d) Vergleichbare Berufserfahrung - auch als Souschef - in der gehobenen Gastronomie sind ebenso Voraussetzung wie ein Ausbilderschein. - Das können wir Ihnen bieten: • Attraktive übertarifliche Vergütung (je nach Berufserfahrung) • Einstellungsprämie • Mobilitätszuschuss je nach Wohnort ...
Quelle: BA
Küchenchef (m/w/d) für die Wiedereröffnung des Restaurants "Beim Sedlmayr" in München
Wer: Roland Kuffler GmbH
Wo: 80333 München
Für die Wiedereröffnung des Restaurants "Beim Sedlmayr" suchen wir ab Mai / Juni 2025 nach einem Küchenchef (m/w/d) der mit hohem Maß an Kreativität, Einsatzbereitschaft und Freude an die Arbeit geht. Ihr Aufgabengebiet: - Führen des Küchenteams - Kontrolle der Waren und der fachgerechten Zubereitung - Kontrolle des fachgemäßen Umgangs mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten - Unternehmerisches Denken und Handeln bei ...
Quelle: BA
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