Stellenangebot Gastronomische Leitung (m/w/d)

Firma: Strandhotel Ostseeblick GmbH & Co. KG

Ort: 17424 Ostseebad Heringsdorf - Mecklenburg-Vorpommern

Gehalt: Entsprechend Ausbildung und Qualifikation

Branche: Ferienhäuser und Ferienwohnungen


Aufgaben

Dein Profil

- Gastgeber mit Herz und Verstand, Erfahrung als Führungskraft in der Gastronomie oder anderen Bereichen
- Qualitätsbewusstsein, Begeisterungsfähigkeit und Motivation
- Umsatz,- und Kostenbewusstes und orientiertes Arbeiten
- Umfassende Kenntnisse der Getränke- und Speisekunde
- Teamspirit verbunden mit echter Führungspersönlichkeit und Vorbildfunktion
- Organisatorisches Geschick
- „Hands-on“- Mentalität, wir suchen niemanden, der seinen Bereich nur verwaltet

Deine Aufgaben

- Du liebste die Gastronomie und unsere Branche so wie wir es tun
- Du bist die Klammer für unsere gastronomischen Outlets: Restaurant Bernstein, Wehrmanns Alt Heringsdorf, Strandlounge, BOJE06 und neuen Projekten die noch kommen werden
- Du trägst Verantwortung für einen reibungslosen operativen und administrativen Ablauf im F&B-Bereich, konkret betrifft das den Frühstücksbereich und das Abendgeschäft
- Du hast die Planung und Kontrolle des Wareneinsatzes immer im Überblick
- Du denkst unternehmerisch und in enger Abstimmung mit der Geschäftsführung
- Die optimierte Personaleinsatzplanung liegt dir genauso am Herzen wie uns
- Du bringst neben allem auch ein großes Herz mit zur Motivation und Förderung der Mitarbeitenden und Auszubildenden
- Die Koordination von Events und Abläufen meisterst du auch bei individuellen Wünschen

Mehr als nur Arbeit
Wir haben etwas, was andere nicht haben: ein großartiges Team, das unseren Ostseeblick täglich mit höchstem Anspruch weiterentwickelt. Dafür möchten wir uns mit vielen Vorteilen bedanken.

- Wir haben Weihnachten geschlossen/ Du hast frei
- geregelte Arbeitszeiten und flexibles Jahresarbeitszeitkonto
- Unterkunftsmöglichkeiten
- leistungsgerechte Entlohnung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Betriebszugehörigkeit
- 5-Tage-Woche
- Mitarbeiter-Verpflegung
- angenehmes Arbeits- & Betriebsklima in einem Familienhotel
- kreative Mitgestaltung unseres Unternehmens und der Wehrmanns Markenwelt
- gute berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
- monatlicher Gesundheitstag für Mitarbeiter
- kostenfreies Training im hauseigenen Fitnessstudio
- Vergünstigungen auf F&B- und Spa-Leistungen
- Unfallversicherung und Krankenhaustagegeld
- Team-Car
- Teamfahrten
- Team-Erfolgsprämien
- gesicherter Arbeitsplatz in traumhafter Umgebung
- Gastronomische Leitung


Firma

Strandhotel Ostseeblick GmbH & Co. KG


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Details

Weitere Stellenangebote - Strandhotel Ostseeblick GmbH & Co. KG






Jobs in der Nähe

Umkreissuche Heringsdorf - Vorpommern-Greifswald

Weitere Stellenangebote

Matching: Gastronomische

Gastronomischer Serviceleiter (m/w/d) mit Hands-on-Mentalität'

Wer: bcc Berlin Congress Center GmbH

Wo: 10178 Berlin

... Planung und Durchführung von Veranstaltungen verantwortlich, du arbeitest eng mit dem internen Projektteam zusammen und behältst stets den Überblick über die gastronomischen Prozesse, die Servicequalität und die Zufriedenheit der Gäste. Aber auch die Weiterentwicklung unserer gastronomischen Abläufe und die Führung sowie Motivation der Servicemitarbeiter gehören zu deinem Aufgabengebiet. Dein serviceorientierter Einsatz wird hauptsächlich unter der Woche gefordert – nur vereinzelt ...

Quelle: BA

Matching: Gastronomische

Gastronomische Leitung (m/w/d)'

Wer: Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH

Wo: 23774 Heiligenhafen, Holstein

... : Vollzeit Größe: ca. 100 Zimmer Art des Betriebes: modernes Hotelkonzept Ihre Aufgaben - Leitung des Restaurant und anderen gastronomischen Outlets - Kreation und Ausbau des kulinarischen Angebots - Verantwortung für reibungslosen operativen und administrativen Ablauf im gastronomischen Bereich - Einkauf, Warenhaltung, Planung und Preiskalkulation des Gastronomie-Angebots - Erstellung von Dienstplänen und Dokumentation - Motivation, Förderung der Mitarbeitenden, regelmäßige Mitarbeitergespräche ...

Quelle: BA

Matching: Gastronomische

Gastronomischer Mitarbeiter Service (m/w/x) in Rosenheim'

Wer: WEKO Wohnen GmbH

Wo: 83026 Rosenheim, Oberbayern

Für unser Panorama-Restaurant in Rosenheim suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Gastronomischen Mitarbeiter für unser Service-Team (m/w/x) in Vollzeit Einsatzort: 83026 Rosenheim Deine Aufgaben - Unterstützung unseres Service-Teams in einem lebhaften Umfeld - Bedienung der Kasse und Abwicklung von Zahlungen - Beratung und Unterstützung ...

Quelle: BA

Matching: Gastronomische

Gastronomische Leitung (m/w/d)'

Wer: Strandhotel Ostseeblick GmbH & Co. KG

Wo: 17424 Ostseebad Heringsdorf

... Führungspersönlichkeit und Vorbildfunktion - Organisatorisches Geschick - „Hands-on“- Mentalität, wir suchen niemanden, der seinen Bereich nur verwaltet Deine Aufgaben - Du liebste die Gastronomie und unsere Branche so wie wir es tun - Du bist die Klammer für unsere gastronomischen Outlets: Restaurant Bernstein, Wehrmanns Alt Heringsdorf, Strandlounge, BOJE06 und neuen Projekten die noch kommen werden - Du trägst Verantwortung für einen reibungslosen operativen und administrativen Ablauf ...

Quelle: BA

Matching: Gastronomische

Schichtleiter - Supervisor gastronomisches Outlet (Mensch)'

Wer: Karls Markt OHG

Wo: 04720 Döbeln

... oberste Priorität. - Hygieneexperte: Die Einhaltung hygienischer Standards nach HACCP liegt in Deinen Händen. Du behältst den Überblick, von der Zubereitung bis zur Präsentation der Speisen. - Gastronomisches Erscheinungsbild & Teamharmonie: Du bist der Kurator unseres gastronomischen Images. Die Atmosphäre, die Du schaffst, dreht sich nicht nur um gutes Essen, sondern auch um ein positives und effizientes Teamumfeld. - Coolness in Stresssituationen & Kommunikationsprofi: Selbst zu Spitzenzeiten ...

Quelle: BA

Matching: Gastronomische

Koch / Köchin'

Wer: Hotel Deutsches Haus Eisenhardt GmbH Gastronomische Betriebe

Wo: 17258 Feldberger Seenlandschaft

Wir sind ein Familien geführtes Hotel mit Restaurant direkt am See gelegen. Unsere Küche ist klassisch Deutsch ausgerichtet mit wechselnden saisonalen Gerichten. Unser Restaurant bietet 60 Innen Plätze und 40 Außen Plätze. Unsere Besonderheit ist das wir ganzjährig geöffnet haben und unseren Mitarbeitern somit eine ganzjährige Beschäftigung anbieten können. Wir freuen uns über ein persönliches Kennenlernen, weil wir mit unserem familiären Team mehr bieten als einfach nur einen Arbeitsplatz.

Quelle: BA

Matching: Gastronomische

Dein zukünftiger Arbeitsplatz in unserem gastronomischen Küchenteam'

Wer: EASY! Marketing GmbH

Wo: 63329 Egelsbach, Hessen

... gemäß HACCP - Vorschrift - Sicherstellung hoher Qualitätsstandards und Reduzierung von Lebensmittelverschwendung - Enge Zusammenarbeit und effiziente Kommunikation mit dem Küchenpersonal Dein Profil: - Erfahrung im Bereich gastronomische Küchenhilfe wäre wünschenswert - Bereitschaft zur Arbeit am Abend und am Wochenende mit einer 5 Tage Woche - Freude an der Arbeit - eigenverantwortliches und strukturiertes Arbeiten - Teamplayer/ in - ein Führerschein der Klasse B wäre von Vorteil ...

Quelle: BA

Matching: Gastronomische

Küchenhilfe (m/w/d) bzw. Quereinsteiger/-in (m/w/d) für gastronomische Küchentätigkeit gesucht!'

Wer: Marcello und Katja Menna GbR Mennas Time Out

Wo: 97082 Würzburg

... - in Teilzeit oder als Minijob. Zu Ihren Aufgaben gehören: - Mitarbeit bei der Speisenzubereitung - Beilagenzubereitung - Salate und Gemüse zubereiten - Einhaltung der Hygienevorschriften Voraussetzungen: - einschlägige Erfahrung in gastronomischen Küchentätigkeit ist von Vorteil - Verständigung auf Deutsch sollte möglich sein (ab B 1 Niveau) - Flexibilität, Zuverlässigkeit und kreatives Arbeiten - Belastbarkeit und Teamfähigkeit sind ebenfalls Voraussetzung Die Arbeitszeit ist mit Teildienst ...

Quelle: BA

Matching: Gastronomische

Buchalter/in'

Wer: vierlande Handelsgesellschaft für gastronomischen Bedarf GmbH

Wo: 91413 Neustadt an der Aisch

Sehr geehrte Damen und Herren, aktuell suchen wir zur Verstärkung unseres Büroteams einen/eine Buchhalter/in (m/w/d). Ihre Aufgaben: - Erfassung und Kontierung von Geschäftsvorfällen - Pflege von Kunden - und Lieferantenkonten - Bearbeitung von Zahlungsvorgängen - Kassenabrechnung - Mahnwesen - Rechnungskontrolle Ihr Profil: - abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder Berufserfahrung - Umgang mit den gängigen Buchhaltungssystemen und EDV-System, sowie Word/Excel - Sorgfältig und Zuverlässig ...

Quelle: BA

Matching: Gastronomische

Bankett Supervisor (m/w/d)'

Wer: fairgourmet GmbH

Wo: 04356 Leipzig

... /-innen im zugewiesenen Bereich • Ausbildung unserer Auszubildenden (unterstützend) • diverse administrative Tätigkeiten im Servicebüro • Teilnahme an Besprechungen und Meetings Ihr Profil • Gastronomische Ausbildung mit Praxiserfahrung • fundiertes gastronomisches Fachwissen • Erfahrung in Großveranstaltungen in einer vergleichbaren Position • Bereitschaft Führungsverantwortung zu übernehmen • selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise mit ausgeprägtem Organisationstalent ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Gastronomische Leitung

Gastronomische Leitung (m/w/d)

Wer: Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH

Wo: 23774 Heiligenhafen, Holstein

... Innerorts Arbeitszeit: Vollzeit Größe: ca. 100 Zimmer Art des Betriebes: modernes Hotelkonzept Ihre Aufgaben - Leitung des Restaurant und anderen gastronomischen Outlets - Kreation und Ausbau des kulinarischen Angebots - Verantwortung für reibungslosen operativen und administrativen Ablauf im gastronomischen Bereich - Einkauf, Warenhaltung, Planung und Preiskalkulation des Gastronomie-Angebots - Erstellung von Dienstplänen und Dokumentation - Motivation, Förderung der Mitarbeitenden, regelmäßige ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Gastronomische Leitung

Gastronomische Leitung (m/w/d)

Wer: Strandhotel Ostseeblick GmbH & Co. KG

Wo: 17424 Ostseebad Heringsdorf

Dein Profil - Gastgeber mit Herz und Verstand, Erfahrung als Führungskraft in der Gastronomie oder anderen Bereichen - Qualitätsbewusstsein, Begeisterungsfähigkeit und Motivation - Umsatz,- und Kostenbewusstes und orientiertes Arbeiten - Umfassende Kenntnisse der Getränke- und Speisekunde - Teamspirit verbunden mit echter Führungspersönlichkeit und Vorbildfunktion - Organisatorisches Geschick - „Hands-on“- Mentalität, wir suchen niemanden, der seinen Bereich nur verwaltet Deine Aufgaben - Du ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Gastronomische Leitung

Gastronomischer Serviceleiter (m/w/d) mit Hands-on-Mentalität

Wer: bcc Berlin Congress Center GmbH

Wo: 10178 Berlin

... aufeinander abgestimmt: vom Equipment und Geschirr bis hin zu den Speisen. Als Serviceleitung bist du für die gastronomische Planung und Durchführung von Veranstaltungen verantwortlich, du arbeitest eng mit dem internen Projektteam zusammen und behältst stets den Überblick über die gastronomischen Prozesse, die Servicequalität und die Zufriedenheit der Gäste. Aber auch die Weiterentwicklung unserer gastronomischen Abläufe und die Führung sowie Motivation der Servicemitarbeiter gehören zu deinem ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Gastronomische Leitung

Counterleitung Vollzeit (m/w/d) Overath

Wer: BR Trier Betriebs-GmbH

Wo: 51491 Overath, Bergisches Land

... die Leitung unseres Counter-Teams übernehmen? Du möchtest dafür sorgen, dass unsere Gäste immer den bestmöglichen Service geboten bekommen? Welcome on Board! Zuständigkeiten / Hauptaufgaben DAS IST DEIN STRIKE: Als Counterleitung ... Kontakt zum Kunden. Qualifikationen / Anforderungen DAMIT KANNST DU BEI UNS PUNKTEN: - Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und bringst bereits Erfahrung in der Gastronomie mit - Ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung sowie Einsatzbereitschaft ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Gastronomische Leitung

Clubleitung (m/w/d) für Premium Fitnessclub

Wer: POINT-Sports.Wellness.Club JA Sport GmbH

Wo: 70839 Gerlingen, Württemberg

... Squash- und Badmintonzentrum sowie gastronomischen Angeboten unterstreichen wir täglich unseren Anspruch: Den Kunden zur Steigerung seiner Fitness und Lebensqualität kompetent, zuverlässig, mit Spaß sowie einer außergewöhnlich hohen Kundenorientierung zu begleiten. Für unseren POINT - Sports.Wellness.Club in Ditzingen suchen wir ab sofort eine Clubleitung (m/w/d) In Festanstellung Vollzeit Dafür bringen Sie Begeisterung mit - Sie übernehmen die Leitung des POINT in Ditzingen - Dabei tragen ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Gastronomische Leitung

Leitung Gesundheit und Sport (gn)

Wer: Marktheidenfelder Bäder GmbH

Wo: 97828 Marktheidenfeld

... bieten Ihnen im Rahmen eines einzigartigen Retention Managements allerbeste Konditionen. Beschreibung Ihres Aufgabenbereiches: Als Leitung Gesundheit und Sport (gn) arbeiten Sie eng mit der Geschäftsführung sowie den Organisationseinheiten „Technik und Organisation“ und „ ... Erlebnisbad die Entwicklung, Planung, Umsetzung und Vermarktung - des Sport- und Gesundheitsprogrammes, - des gastronomischen Angebotes, - des SPA-Bereichs bzw. SPA-Angebote, - und des Shop-Angebotes. Erforderliche ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Gastronomische Leitung

Geschäftsbereichsleitung Theke & Gastronomie im Swoboda alpin

Wer: Deutscher Alpenverein e.V. Sektion Allgäu-Kempten

Wo: 87439 Kempten (Allgäu)

... Zusätzlich zu unserer „Hütte in der Stadt“ betreiben wir noch drei Berghütten in den Allgäuer und Tannheimer Bergen. Deine Aufgaben Als Geschäftsbereichsleitung Gastronomie & Theke übernimmst Du die Verantwortung für den gesamten gastronomischen Bereich des swoboda alpins („s`Biwak“) und bist in dieser Funktion auch Teil des Geschäftsleitungsteams der Sektion: Betriebsführung & Organisation - Gesamtverantwortung für Theke & Küche unserer Gastronomie s`Biwak inklusive strategischer ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Gastronomische Leitung

Stellvertretende Leitung / Manager (all genders) WiesenInfo und Gastronomie - 2025

Wer: Event Werft GmbH

Wo: 31139 Hildesheim

... Leitung Julia bei der Umsetzung von Projekten sowie der Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen an unserem JoBeach, in unserer JoWiese und Halle39 Ab Herbst übernimmst du weiterführende Aufgaben und Verantwortung in unserer Event Werft und Halle39: - Eigenverantwortliche gastronomische ... :karriere@event-werft.net) **! Jetzt bewerben! (https://jo-wiese.de/jobs/stellvertretende-leitung-manager-all-genders-wieseninfo-und-gastronomie-2025-freibad/) Du hast noch Fragen zum Job, zur Event Werft, ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Gastronomische Leitung

Bäckerei- Bezirksleitung(m/w/d)

Wer: BBS Bäckerei Beratungs Service GmbH

Wo: 44135 Dortmund

Unser Klient ist ein renommierter Bäckerei-Filialbetrieb und sucht zum nächstmöglichen Termin einen Bezirksleiter (m/w/d) für den Raum Dortmund. Ihre Aufgabe: Sie betreuen und kontrollieren die ca.7 Filialen in Ihrem Vertriebsgebiet und sind verantwortlich für die Personaleinsatzplanung, Personalentscheidungen und Abrechnungen der einzelnen Filialen. Ihr Profil: - Sie haben möglichst eine Ausbildung als Bäckerei- bzw. Konditoreiverkäufer/in  oder eine gastronomische Ausbildung erfolgreich ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Gastronomische Leitung

Filialleitung / Gastroleitung (m/w/d)

Wer: Guter Gerlach GmbH & Co. KG

Wo: 36251 Bad Hersfeld

... Gästen vermitteln - Du bist mobil, flexibel, belastbar und bringst eine große Einsatzbereitschaft mit - Vorerfahrung im (system-)gastronomischen oder verkäuferischen Bereich sowie Führungserfahrung von Vorteil - Du bist ein Organisations- und Verkaufstalent - Wohnort im Raum Bad ... KLINGT DAS GUT? SO GEHT ES WEITER! Bewirb Dich bitte direkt online als Filialleitung / Gastroleitung (m/w/d) in Bad Hersfeld, indem Du auf den Jetzt-online-bewerben-Button klickst. Nutze bei Fragen vorab die ...

Quelle: BA