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Stellenangebot: Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/x) für angesagtes Restaurant in Friedrichshain
Anbieter: Spreewies'n GmbH & Co.Beach Betr.gesell.KG - 10243 Berlin

Aufgaben

Worauf du dich freuen darfst:

- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Anstellung in Vollzeit 
- Faire Entlohnung + wöchentliches Trinkgeld
- Food & Drinks @ work
- Kochen auf hohem Niveau
- Motiviertes & freundliches Team
- Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gute Verkehrsanbindung

Du unterstützt und vertrittst den Küchenchef bei folgenden Aufgaben:

- Vertretung des Küchenchefs
- Organisation der täglichen Abläufe in der Küche
- Dienst- und Urlaubspläne erstellen
- Führen der Mitarbeiter:innen
- Bestandsaufnahme & Einkauf von Lebensmitteln
- Erstellen der Speise- und Bankettkarte mit Kalkulation
- Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz (HACCP)
- Zusammenarbeit mit der Serviceabteilung

Wir feiern die gute Küche, mit der wir Heimatgefühle verbinden. - Du auch? Dann werde Teil unseres bunten Teams.

Was wir uns von dir wünschen:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Qualifikationen
- Vorerfahrung am Pass / Annonce wünschenswert
- Erste Führungserfahrungen
- Betriebswirtschaftliches und unternehmerisches Denken
- Aufgeschlossenes und freundliches Auftreten
- Organisationstalent
- Gute Kommunikationsfähigkeit
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

+++ Bewirb dich über folgenden Link: https://smrtr.io/nwg77 (https://smrtr.io/nwg77) +++

Mitten im pulsierenden Friedrichshain befindet sich das Kleinod Jäger & Lustig. Der einzigartige Naturbiergarten lädt zum Verweilen ein und im Innenraum wurde der Begriff Gemütlichkeit neu definiert. Ganz nach dem Motto – regional | lecker | hausgemacht wird in der Küche vor allem deutsch gekocht. Besonders gut eignen sich unsere Räumlichkeiten für geschlossene Veranstaltungen wie Geburtstage, Hochzeiten oder Firmenveranstaltungen.

Firma

Spreewies'n GmbH & Co.Beach Betr.gesell.KG

Kontakt

Spreewies'n GmbH & Co.Beach Betr.gesell.KG

Branche: Schankwirtschaften

Ansprechpartner: Freund

Mail: bewerbungpirates@ardor-mail.de

Telefon: --

Adresse: Grünberger Straße, 10243 Berlin

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... dein Team jeden Tag aufs neue motivieren das Beste aus dem Kochtopf zu holen, dann bist du bei uns genau richtig! Aufgaben: - als Sous-Chef bist du bei uns verantwortlich für einen Posten und vertrittst den Küchenchef als Stellvertreter - du begleitest den gesamten Prozess von der Warenannahme bis hin zum fertigen Gericht - du bringst deine Kreationen und deine Erfahrung in unsere Gerichte mit ein - du trägst dazu bei, dass unser professioneller Hygienestandard eingehalten wird - nachhaltiges ...

Quelle: BA


Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)

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Worauf du dich freuen darfst: - Unbefristeter Arbeitsvertrag - Wir haben auch im Winter geöffnet - Keine Saisonarbeit - Planbare Arbeitszeiten zwischen 09:00 - 22:00 Uhr (Dienstplangestaltung ca. 14 Tage im Voraus) - Anstellung in Vollzeit oder Teilzeit möglich - Kostenfreie Personalgetränke - Arbeiten direkt am Strand - Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld - Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team - Minutengenaue Zeiterfassung - Sehr gute Erreichbarkeit mit Pkw ...

Quelle: BA


Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/x) für angesagtes Restaurant in Friedrichshain

Wer: Spreewies'n GmbH & Co.Beach Betr.gesell.KG

Wo: 10243 Berlin

Worauf du dich freuen darfst: - Unbefristeter Arbeitsvertrag - Anstellung in Vollzeit  - Faire Entlohnung + wöchentliches Trinkgeld - Food & Drinks @ work - Kochen auf hohem Niveau - Motiviertes & freundliches Team - Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld - Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten - Gute Verkehrsanbindung Du unterstützt und vertrittst den Küchenchef bei folgenden Aufgaben: - Vertretung des Küchenchefs - Organisation der täglichen Abläufe in der Küche - ...

Quelle: BA


Sous-Chef (m/w/d) - katholisches Krankenhaus - Unbefristet

Wer: PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG

Wo: 10997 Berlin

... der Küchenbrigade - Einhaltung der gesetzlichen Arbeits- und Hygienevorschriften laut HACCP - Qualitätssicherung in der Küche - Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft Das bringen Sie mit: - Erfahrung (Grundkenntnisse) als Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) - Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie & Gastronomie - Einen situativen Führungsstil - Freude an der Arbeit, Engagement und Elan - Eine abgeschlossene Kochausbildung Referenznummer: 12016-10002744903-S Wir suchen aktuell Sie ...

Quelle: BA




 


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