Stellenangebot Leitung Großküche und Reinigungsdienst (m/w/d)

Firma: Kolping-BBW Brakel gGmbH Kolping-Berufsbildungswerk Brakel

Ort: 33034 Brakel, Westfalen - Nordrhein-Westfalen

Branche: Berufliche Erwachsenenbildung


Aufgaben

Die Kolping-Berufsbildungswerk Brakel gem. GmbH sucht zum 01.06.2025 eine

Leitung Großküche und Reinigungsdienst (m/w/d)

in Teilzeit mit 30,0 Stunden pro Woche

Wir sind eine Einrichtung zur Rehabilitation junger Menschen mit Lernbeeinträchtigungen nach § 51 SGB IX. Unser Ziel ist die berufliche und gesellschaftliche Eingliederung benachteiligter junger Menschen in die Gesellschaft, um ihnen Teilhabe am Leben zur ermöglichen. Darüber hinaus sind wir anerkannter Träger der Jugendhilfe nach § 75 SGB VIII.

Ihre Chance

Sie suchen eine interessante und verantwortungsvolle Aufgabe und nicht bloß einen Job? Dann kommen Sie zu uns ins Kolping-Berufsbildungswerk Brakel. In unserer Großküche werden zurzeit werktäglich bis zu 450 Mittagessen zubereitet für unsere Rehabilitanden, Schüler/innen, Mitarbeitenden und Gäste. Sie sind verantwortlich für ein motiviertes Mitarbeiterteam, organisieren die Arbeitsaufgaben der Großküche und des Reinigungsdienstes (Wohnheim-, Zimmer-, Gebäude und Fenstereinigung).

Zu Ihren Aufgaben gehören

- Planung und Koordinierung des Personaleinsatzes in der Großküche und im Reinigungsdienst
- Speiseplanerstellung, Warenbeschaffung und Lagerhaltung
- Organisation der Essensausgabe
- Überwachung und Umsetzung der Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften, sowohl bei der Speisenzubereitung als auch der Reinigung
- Organisation der Reinigungsarbeiten in der Großküche, der Essensausgabe, im Speisesaal, im Lager und in der Spülküche
- Planung und Organisation von Veranstaltungen des Hauses in Kooperation mit anderen Bereichen
- Zusammenarbeit und Kooperation mit den Ausbildungsbereichen Ernährung und Hauswirtschaft und Gebäudereinigung
- Bei Bedarf Mitarbeit bei der Vorbereitung und Herstellung von Speisen
- Koordination und Organisation des Personaleinsatzes und der Arbeitsaufgaben unseres Reinigungsdienstes (Wohnheim-, Zimmer-, Gebäude- und Fensterreinigung) durch angestellte Reinigungskräfte und eine beauftragte Fremdreinigungsfirma
- Sicherstellen von Qualitätsstandards

Das bringen Sie mit

- Berufsausbildung als Koch/Köchin, Hauswirtschafterin/Hauswirtschafter oder vergleichbarer Berufsabschluss
- Erfahrung in der Leitung einer Großküche und möglichst auch in der Reinigungsdienstorganisation
- Sorgfältige und teamorientierte Arbeitsweise
- Freude an der Anleitung eines multiprofessionellen Teams
- PC-Kenntnisse

Unser Versprechen
Wir garantieren Ihnen eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit mit geregelten Arbeitszeiten, eine angemessene Vergütung nach Tarif (AVR Kolping Paderborn) und Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Personalentwicklung. Sie erwartet ein tolles Mitarbeiterteam. Wir freuen uns sehr auf Sie!

Sie sind interessiert oder haben Fragen?
Für ergänzende Auskünfte steht Ihnen Herr Matthias Kaufmann, Prokurist und Leiter Wirtschaft und Controlling, telefonisch unter 05272 / 301-430 zur Verfügung.

Schauen Sie auch mal hier: www.kbbw-brakel.de
Und für die Benefits für Kolleginnen und Kollegen:
www.kbbw-brakel.de/News-Service/Benefits-fuer-Kollegen

Bitte senden Sie Ihre schriftliche Bewerbung mit den üblichen Unterlagen gern per Mail an folgende Anschrift:

Kolping-Berufsbildungswerk Brakel gem. GmbH
Herr Matthias Kaufmann
Tegelweg 33, 33034 Brakel
bewerbungen@kolping-bbw-brakel.de
- Leitung Großküche


Firma

Kolping-BBW Brakel gGmbH Kolping-Berufsbildungswerk Brakel


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Quelle: BA

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Quelle: BA

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Quelle: BA

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Quelle: BA

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Fachhelfer Rohrleitungsbau (m/w/d)'

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Quelle: BA

Matching: Leitung

Vorarbeiter im Rohrleitungs- oder Kanalbau (m/w/d)'

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Quelle: BA

Matching: Leitung

Ausbildung zum Rohleitungsbauer/in 2025 (m/w/d)'

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Quelle: BA

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Vorarbeiter (m/w/d) Tiefbau- und Rohrleitungsbau'

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Quelle: BA

Matching: Leitung

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... uns aufgrund der hohen technischen Kompetenz, Qualität und Terminsicherheit, in den vergangenen Jahrzehnten zu einem höchst zuverlässigen Partner unserer öffentlichen und privaten Auftraggeber und Kunden im Bereich des Tief,- Rohrleitungs- und Kanalbaus entwickelt. Die LTG-Gruppe mit Ihren Tochterunternehmen und Beteiligungen umfasst inzwischen mehr als 350 Mitarbeiter. Sie arbeiten in einem aufgeschlossenen und dynamischen Team, das eine große Bandbreite an bewährten und innovativen Produkten ...

Quelle: BA

Matching: Leitung

Installateur/in oder Anlagenbauer/in bei Barbe Rohrleitungsbau: Innovation mit Präzision'

Wer: Barbe Rohrleitungsbau GmbH & Co. KG

Wo: 01139 Dresden

... Stand zu halten. - Modernste Technologien: Arbeiten Sie mit den aktuellsten Systemen und Technologien in Ihrem Fachgebiet. - Unterstützendes Team: Ein Arbeitsumfeld, das auf gegenseitigem Respekt und Wertschätzung basiert. Bei Barbe Rohrleitungsbau wird Teamarbeit großgeschrieben und jeder Beitrag geschätzt. Ihr Profil: - Eine abgeschlossene Ausbildung als Installateur/in, Anlagenmechaniker/in für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik oder eine vergleichbare Qualifikation im Bereich Anlagenbau ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Leitung Großküche

Leitung Großküche und Reinigungsdienst (m/w/d)

Wer: Kolping-BBW Brakel gGmbH Kolping-Berufsbildungswerk Brakel

Wo: 33034 Brakel, Westfalen

... Das bringen Sie mit - Berufsausbildung als Koch/Köchin, Hauswirtschafterin/Hauswirtschafter oder vergleichbarer Berufsabschluss - Erfahrung in der Leitung einer Großküche und möglichst auch in der Reinigungsdienstorganisation - Sorgfältige und teamorientierte Arbeitsweise - Freude an der Anleitung eines multiprofessionellen Teams - PC-Kenntnisse Unser Versprechen Wir garantieren Ihnen eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit mit geregelten Arbeitszeiten, eine angemessene ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Leitung Großküche

Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit ab sofort auf Sylt gesucht!

Wer: Johanniter Betriebs- gesellschaft mbH Johanniterhaus Westerland

Wo: 25980 Sylt

Wir suchen im Johanniter-Haus Westerland auf Sylt ab sofort eine Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit Nichts geht über die unverzichtbaren Leistungen hinter den Kulissen: Unsere ... Sie aus • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hauswirtschaft oder vergleichbare Qualifikation • Berufserfahrung in der Großküche, idealerweise im Senioren- oder Krankenhausbereich • Kenntnisse der Lebensmittelgesetze, Hygienerichtlinien und Arbeitssicherheitsbestimmungen • Eine selbstständige ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Leitung Großküche

Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)

Wer: Ev. Altenzentrum Emscherpark e.V.

Wo: 45329 Essen, Ruhr

... 23 Altenwohnungen (Single- und Ehepaarwohnungen) angegliedert. Für unsere Altenpflegeeinrichtung in Essen-Karnap suchen wir zum 01.11.2024 eine/n Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Vollzeit Wir bieten Ihnen: - Gestaltungsfreiräume für Ihre Ideen und Ihre Inhalte mit unserem Team - strukturierte Einarbeitung ein motiviertes Hauswirtschaftsteam in der hauseigenen Großküche, Wäscherei und Raumpflege - zukunftsorientierten Input in allen Bereichen der Hauswirtschaft - Entwicklung / Optimierung ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Leitung Großküche

* Monteurhelfer (m/w/d) gesucht *

Wer: Großküchentechnik GmbH Gerhard Schwarzbäcker

Wo: 82362 Weilheim in Oberbayern

... schnellen und zuverlässigen Service. Für unseren Kundendienst in der Region Oberland suchen wir Aufgabenbereiche: - Montage von gewerblichen Großküchengeräten; v.A: Spülmaschinen, Combidämpfer, Kochgeräte – incl. Anschluss, Inbetriebnahme und Einweisung - Standardreparaturen v.g. Geräte/ Anlagen in Abstimmung mit unserer Team/-Serviceleitung - Geräteinstallationen: Wasser, Abwasser, Elektro: Vom baus. Übergabepunkt bis zum Geräteanschlusspunkt - Montage von Komplettküchen und Anlagen gemeinsam ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Leitung Großküche

Hauswirtschaftskraft in der Großküche (m/w/d), Kita Lummerland, Hamburg-Farmsen, Teilzeit

Wer: Deutsches Rotes Kreuz Hamburg gem.Gesellschaft zur Förderungder Kinder-und Jugendhilfe mbH

Wo: 22159 Hamburg

... Vorschulkindern bieten wir das Programm „Das Brückenjahr“ an. Wir suchen Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Hauswirtschaftskraft in der Großküche (m/w/d) in HH-Farmsen in Teilzeit mit 25 Std./Woche. Die Stelle ist mit 20 Wochenstunden unbefristet. 5 Stunden sind ... Fachlich kompetente und ausgebildete Kolleg_innen in multiprofessionellen Teams - Stimmige Zusammenarbeit mit Leitungskräften nach verbindlichen Führungsgrundsätzen - Besondere Arbeitgeberleistungen: Vergütung nach DRK Reformtarif ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Leitung Großküche

Koch für Großküche (m/w/d)

Wer: SOCCO Kaiserslautern GmbH

Wo: 56727 Mayen

... durch Arbeitnehmerüberlassung oder dauerhaft durch die Vermittlung von Fach- und Führungskräften ab. Für unseren Kunden in Koblenz suchen wir einen Koch für Großküche (m/w/d) Ihre Aufgaben: - tägliche Teilnahme an den Kochbesprechungen mit dem zivilen Küchenhilfspersonal unter der Leitung des Küchenmeisters über den geplanten Arbeitsablauf und die Personaleinsatzplanung, - Vergabe von Arbeitsaufträgen an das Küchenhilfspersonal unter Berücksichtigung der fachlichen Weisungen des Küchenmeisters ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Leitung Großküche

Monteur für Großküchengeräte (m/w/d) - Eschweiler (Direktanstellung)

Wer: bhm Outsourcing -Personal- management-Zeitarbeit GmbH

Wo: 52249 Eschweiler, Rheinland

... - Jederzeit ein offenes Ohr für Ihre Anliegen - familiäres Arbeitsklima & tolles Team Sie fühlen sich angesprochen? Dann lesen Sie hier weiter! Ihre Aufgaben: - Montage von Großküchengeräten - Überprüfung von Wasserleitungen und weiteren Anschlüssen - Planung von Großküchen und deren Installation - Planung der Touren und Benachrichtigung der Kund:innen und Nutzer:innen Das bringen Sie mit: - Gerne abgeschlossene Ausbildung als Installateur:in (keine Voraussetzung) - Erfahrung in der Montage ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Leitung Großküche

Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)

Wer: WH CARE Holding GmbH

Wo: 47574 Goch

... benefits - Betriebliche Altersvorsorge und Vermögenswirksame Leistungen Facettenreich - Deine Aufgaben: - Stellvertretung: Unterstützung der Hauswirtschaftsleitung und Vertretung bei Abwesenheit - Organisation und Entwicklung folgender Bereiche: Küche, Reinigung und Service - ... als Hauswirtschaftskraft oder Koch/Köchin - Erfahrungen und Know-how: Mehrjährige Erfahrung in Großküchen und Kocherfahrung wünschenswert, Erfahrung mit Dienstleistern und umfangsreiches Fachwissen im Bereich Küche, ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Leitung Großküche

Assistenz der Verwaltungsleitung

Wer: ESSwerk gemeinnützige Integrations Gesellschaft mbH

Wo: 63069 Offenbach am Main

... Essen und im Bereich Schulservice. Dabei arbeiten Menschen mit und ohne seelischer Behinderung zusammen – in der Großküche, am Schulkiosk, in der Verwaltung – jeder nach ihrenseinen individuellen Möglichkeiten und Fähigkeiten. Mit der Anerkennung zum sogenannten ... Bereich Verwaltung • Sie übernehmen allgemeine administrative Aufgaben und unterstützen die Geschäftsleitung im Tagesgeschäft • Abrechnung von Maßnahmen gegenüber Kostenträgern • Erstellung von Rechnungen • Kundenbetreuung ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Leitung Großküche

Gebietsverkaufsleiter Großküchentechnik - Nord (m/w/d)

Wer: Kuke & Keller Consulting OHG

Wo: 20095 Hamburg

... neuen Entwicklung zeigen sich aufs Neue ausgefeilte Profitechnik und wegweisendes Design. Die Aufgabe Als Gebietsverkaufsleiter Großküchentechnik - Nord (m/w/d) kümmern Sie sich um die qualifizierte Beratung, Betreuung und Unterstützung der aktiven Kunden im Bereich ... Sie den Markt sowie die Aktivitäten des Wettbewerbs und berichten die Ergebnisse an die Vertriebs- und Geschäftsleitung. Das Umfeld: Wir bieten eine Premium-Marke mit viel Wachstumspotential und einen interessanten, ...

Quelle: BA