Stellenangebot *Chef de partie (m/w/d)*
Firma: Berlins KroneLamm Hotelbetrieb GmbH
Ort: 75385 Bad Teinach-Zavelstein - Baden-Württemberg
Branche: Hotels (ohne Hotels garnis)
Aufgaben
Für unser beliebtes Hotelgastrestaurant Berlins Lamm (Teilnahme bei Schmeck den Süden – und Haus der Baden-Württemberger Weine), suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Postenchef/ -in (m/w/d).
WAS WIR VON IHNEN ERWARTEN
- Verantwortung für einen spezifischen Küchenposten und dessen reibungslosen Ablauf
- Vorbereitung und Präsentation hochwertiger Speisen unter Einhaltung der Rezepturen und Qualitätsstandards des Hotels
- Effektive Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Sicherstellung eines exzellenten Service
- Management der Lebensmittelbestände, einschließlich Bestellung, Lagerung und Kontrolle
- Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien nach HACCP
- Kreativer Beitrag zur Entwicklung neuer Menüs und Speisenangebote
- Anleitung und Schulung von Küchenhilfen und Auszubildenden
WAS WIR IHNEN BIETEN
- Gute, leistungsgerechte Bezahlung
- 5-Tage-Woche
- Geregelte Arbeitszeiten
- Sonn- und Feiertagszuschläge nach geleisteter Arbeitszeit
- Gute Aufstiegsmöglichkeiten
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterincentives wie Fitnessraumnutzung, Vergünstigungen, Edenred, Betriebliche Altersvorsorge uvm.
- Verpflegungsmöglichkeit
- Flexibilität in der Arbeitszeitgestaltung
- Schicht- bzw. Teildienste auf Wunsch
- Herzliches, gutes Arbeitsklima in einem einsatzfreudigen Team
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
- partie
Firma
Berlins KroneLamm Hotelbetrieb GmbH
Kontakt
- Ansprechpartner: Elisabeth Röber-Berlin
- Bewerbungsunterlagen: Lebenslauf, Zeugnisse
- Telefon: +49-7053-92940
- Mail: karriere@kronelamm.de
- Webseite: https://www.berlins-hotel.de
Details
- Quelle: BA
- Kennziffer: 10001-1000776401-S
Weitere Stellenangebote - Berlins KroneLamm Hotelbetrieb GmbH
- **Sommelier & Gastgeber - Gourmetrestaurant (m/w/d)**– Bad Teinach-Zavelstein (75385)
- *Chef de rang (m/w/d)*– Bad Teinach-Zavelstein (75385)
- *Mitarbeiter Housekeeping (m/w/d)*– Bad Teinach-Zavelstein (75385)
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Hotel Sackmann GmbH
in Baiersbronn (72270) - Entfernung: 40 km - Relevanz: 200CHEF DE PARTIE / POSTENCHEF 100% (CH-Zentral-Schweiz) - per sofort/laufend
MPV Maurer Personalvermittlung (priv.)
in Leinfelden-Echterdingen (70771) - Entfernung: 52 km - Relevanz: 183Chef de Partie (m/w/d)
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Berlins KroneLamm Hotelbetrieb GmbH
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Monteur/in (m/w/d) für die partielle Kanalsanierung'
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Ideal für Quereinsteiger Zur Verstärkung unseres Teams an unserem Firmenstandort in Brandenburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Monteure für die partielle Kanalsanierung (m/w/d) auf einem Sanierungsroboter. Wir suchen motivierte und zuverlässigen Monteure (m/w/d) mit handwerklichem Geschick, gern mit einer abgeschlossenen Berufsausbildung im Hoch- , Tiefbau oder einem artverwandten Beruf: Gas-, Waser-, Heizungsinstallateure und Schlosser (keine Bedingung). ...
Quelle: BA
Koch/Köchin als Demi Chef de Partie (m/w/d)'
Wer: Kolping-Mainfranken GmbH
Wo: 63867 Johannesberg, Unterfranken
... profitieren von unserer Expertise und unserem exzellenten Service. Für unser Restaurant suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt, spätestens im Frühjahr, eine/n Koch/Köchin als Demi Chef de Partie. Ihre Tätigkeit - Motiviert arbeiten Sie eng mit dem Chef de Partie und Ihrem Küchenteam zusammen, Sie leiten dieses in Vertretung professionell an und koordinieren es so, dass ein reibungsloser Tagesablauf gewährleistet ist. - Alle Speisen, welche sowohl à la carte als auch im Buffetbereich serviert ...
Quelle: BA
Koch / Köchin (m/w/d) als Chef de Partie'
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Wo: 94072 Bad Füssing
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Quelle: BA
WIR WOLLEN DICH! Koch/Köchin - Chef de Partie (m/w/d)'
Wer: Balthazar GmbH Brasserie Balthazar
Wo: 54516 Wittlich
Wir suchen DICH! Wir suchen ab sofort eine/n qualifizierte/n Koch/Köchin / Chef de Partie (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit. Wer wir sind? Die Brasserie Balthazar, das Restaurant im Herzen von Wittlich, direkt am Marktplatz. Wir sind ein cooles Team und lieben unseren Job. Gekocht wird bei uns ... /brasserie.balthazar/) Noch Fragen? Meld dich unter 06571 - 95 28 500 Oder noch besser, komm doch mal rein! #Job #Jobs #Jobsuche #Wittlich #Koch #Köchin #ChefDePartie #Vollzeit #Teilzeit #BrasserieBalthazar
Quelle: BA
Koch/Köchin (m/w/d) als Chef de Partie im Reischlhof gesucht'
Wer: Reischl Hermann jun.
Wo: 94110 Wegscheid, Niederbayern
... Prägung und der Zusammenhalt im Team ist immer die gleiche geblieben. Ab sofort suchen wir eine/n Koch/Köchin (m/w/d) als CHEF DE PARTIE. Deine Aufgaben: - Zubereitung und Präsentation der Gerichte auf dem eignen Posten, z.B. Fisch, Fleisch, Gemüse, Suppen oder ... Vorbereitung und Mise en place für den nächsten Service - Zusammenarbeit mit anderen Chefs de Partie und dem Küchenpersonal - Reinigung und Pflege der Küchengeräte und Arbeitsbereiche auf dem eigenen Posten Dein Profil: - ...
Quelle: BA
Chef de Partie (m/w/d) einstellen'
Wer: Strandhotel Fischland GmbH & Co KG
Wo: 18347 Dierhagen, Ostseebad
... Du hast Lust, mit anzupacken, das Team als Ganzes zu unterstützen und Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im gesamten Küchenbereich zu übernehmen Je nach Qualifikation werden wir dich als Commis de Cuisine (m/w/d), Demi Chef de Partie (m/w/d) oder Chef de Partie (m/w/d) einstellen. Deine Vorteile • Professionelles Arbeitsumfeld und kollegiales Miteinander • 5 Tage-Woche oder auf Wunsch 4 Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten als ausgewogene Work-Life-Balance • Stundennachweis ...
Quelle: BA
CHEF DE PARTIE / POSTENCHEF 100% (CH-Zentral-Schweiz) - per sofort/laufend'
Wer: MPV Maurer Personalvermittlung (priv.)
Wo: 70771 Leinfelden-Echterdingen
... Wir sind eine private Personal- und Arbeitsvermittlung in der Region Stuttgart und suchen für unsere Schweizer Partner/Auftraggeber ständig gutes qualifiziertes Fachpersonal, u.a. aus der Gastrobranche im Koch-/Servicebereich. _____ CHEF DE PARTIE - POSTENCHEF______ Ihre Arbeitsaufgaben: - Leitung eines eigenen Kochpostens in der Küche, selbständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches - Zubereitung und Anrichten verschiedener Gerichte, kalte und warme Speisen - Kontrolle der Speisen ...
Quelle: BA
Köche w/m/d Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis de cuisine'
Wer: S&B Personalservice GmbH
Wo: 10117 Berlin
Köche w/m/d Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis de cuisine Herzlich willkommen bei "S&B Personalservice"! Bei uns erwartet Sie ein agiles Team, das mit Hingabe und Fachwissen für Sie da ist. Als diskrete und erfahrene Personalberatung begleiten wir Sie engagiert und ...
Quelle: BA
Chef de Partie (alle Geschlechter)'
Wer: Bayer AG
Wo: 51373 Leverkusen
... identifizieren und gestalten wir gemeinsam mit Ihnen die Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten, die Sie suchen. - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin - Sie haben erste Erfahrungen als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie - Sie bringen Sozialkompetenz mit, ergänzt durch eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Konfliktverhalten - Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit im Team zählen zu Ihren Stärken - Sie zeichnen sich durch Flexibilität ...
Quelle: BA
Koch / Demi Chef de Partie / Chef de Partie m/w/d'
Wer: Rachensperger R Recruiting & Vermittlung e.U.
Wo: 87561 Oberstdorf
Koch / Demi Chef de Partie / Chef de Partie m/w/d Arbeitsort. Arbeitgeber Info/Stichwörter Wir sind eine renommierte Personalvermittlung und suchen für unseren Kunden einen motivierten und kreativen Mitarbeiter für das Küchenteam in einem hochwertigen Hotel. Gesucht wird eine engagierte Persönlichkeit, die Freude am ...
Quelle: BA
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Koch/Köchin als Demi Chef de Partie (m/w/d)
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Koch / Köchin (m/w/d) als Chef de Partie
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Wo: 94072 Bad Füssing
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