Stellenangebot Chef de Partie (alle Geschlechter)

Firma: Bayer AG

Ort: 51373 Leverkusen - Nordrhein-Westfalen

Branche: Managementtätigkeiten von Holdinggesellschaften


Aufgaben

Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe, Hotels, externe Cateringverträge, Einzelhandel, Event- & Stadiongastronomie, Catering- & Partyservice sowie multifunktionale Seminar- und Tagungsmöglichkeiten.

Chef de Partie (alle Geschlechter)

In der verantwortungsvollen Position desChef de Partie (alle Geschlechter) in unserem Kasino Hotel in Leverkusen sind Sie für einen reibungslosen Ablauf in Ihrem Bereich zuständig. Zu Ihren Aufgaben gehören die Organisation und Koordination der anfallenden Tätigkeiten sowie die Sicherstellung von Qualität und Quantität der Speisen. Sie unterstützen das Küchenteam aktiv, um einen effizienten Serviceablauf zu gewährleisten und die Zufriedenheit der Gäste sicherzustellen. Zudem achten Sie auf die Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien.

IHRE AUFGABEN UND VERANTWORTLICHKEITEN

- Zu Ihren Hauptaufgaben gehört die Zubereitung der Speisen entsprechend des Postens nach Rezepturen und Vorgaben
- Sie organisieren Mise en place für das á la Carte Geschäft und auf Ihrem jeweiligen Posten
- Sie fördern eine enge Zusammenarbeit und unterstützen die übrigen Küchenmitarbeiter
- Die eigenständige Organisation Ihres Postens und den dazugehörigen Mitarbeiter liegt in Ihrem Verantwortungsbereich
- Sie tragen Mitverantwortung für sachgemäße Lagerung
- Sie führen die Bedarfsermittlung der benötigen Lebensmittel durch
- Zudem gewährleisten Sie die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche, wie z. B. HACCP und Arbeitsschutz

WAS SIE MITBRINGEN

Wir freuen uns über Ihr Talent und Ihre Leidenschaft für diese Position. Die richtigen Talente gewinnen zu können, ist uns ein wichtiges Anliegen. Gerne identifizieren und gestalten wir gemeinsam mit Ihnen die Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten, die Sie suchen.

- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin
- Sie haben erste Erfahrungen als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie
- Sie bringen Sozialkompetenz mit, ergänzt durch eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Konfliktverhalten
- Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit im Team zählen zu Ihren Stärken
- Sie zeichnen sich durch Flexibilität, Belastbarkeit und eine Orientierung in die Zukunft aus
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift runden Ihr Profil ab

WAS WIR BIETEN

Unser Leistungspaket ist flexibel, wertschätzend und auf Ihre Lebensweise zugeschnitten, denn:Was Ihnen wichtig ist, ist uns wichtig!

- Ihrefinanzielle Stabilitätsichern wir durch ein wettbewerbsfähiges Vergütungspaket, bestehend aus einem attraktiven Monatsentgelt und Jahresbonus sowie Urlaubsgeld, und Weihnachtsgeld nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
- Für eine ausgeglicheneWork-Life-Balancesind geregelte Arbeits- und Pausenzeiten, eine moderne elektronische Arbeitszeiterfassung sowie Umkleidegeld (NRW) oder Umkleidezeiten (BLN) unerlässlich
- Für Ihrleibliches Wohlsorgen wir, indem wir Mahlzeiten für unsere Mitarbeiter zum Sachbezugswert anbieten
- NachhaltigeMobilitätbekräftigen wir durch klimafreundliche Mobilitätsoptionen, wie das Jobticket
- SpannendeVorteileund Zugang zu Rabatten von mehr als 150 Marken erhalten Sie mit unserem Corporate-Benefits-Programm
- Diversität feiern wir in einerinklusiven Arbeitsumgebung, in der Sie willkommen geheißen, unterstützt und ermutigt werden, Ihre ganze Persönlichkeit einzubringen

Be You. Be Bayer.

IHRE BEWERBUNG

Dies ist Ihre Chance, sich mit uns gemeinsam den größten globalen Herausforderungen unserer Zeit zu stellen: die Gesundheit der Menschen zu erhalten, die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren und den Klimawandel zu verlangsamen. Sie haben eine Stimme, Ideen und Perspektiven, die wir hören möchten. Denn unser Erfolg beginnt mit Ihnen. Seien Sie dabei!

Bayer begrüßt Bewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft, nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen, sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einer Gewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremden Kriterium nach geltendem Recht. Wir bekennen uns zu dem Grundsatz, alle Bewerber*innen fair zu behandeln und Benachteiligungen zu vermeiden.

Standort:                 Deutschland : Nordrhein-Westfalen : Leverkusen

Division:                Enabling Functions

Referenzcode:      841828

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Matching: Partie

Monteur/in (m/w/d) für die partielle Kanalsanierung'

Wer: Aqua-Tool GmbH

Wo: 14770 Brandenburg an der Havel

Ideal für Quereinsteiger Zur Verstärkung unseres Teams an unserem Firmenstandort in Brandenburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Monteure für die partielle Kanalsanierung (m/w/d) auf einem Sanierungsroboter. Wir suchen motivierte und zuverlässigen Monteure (m/w/d) mit handwerklichem Geschick, gern mit einer abgeschlossenen Berufsausbildung im Hoch- , Tiefbau oder einem artverwandten Beruf: Gas-, Waser-, Heizungsinstallateure und Schlosser (keine Bedingung). ...

Quelle: BA

Matching: Partie

Koch/Köchin als Demi Chef de Partie (m/w/d)'

Wer: Kolping-Mainfranken GmbH

Wo: 63867 Johannesberg, Unterfranken

... profitieren von unserer Expertise und unserem exzellenten Service. Für unser Restaurant suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt, spätestens im Frühjahr, eine/n Koch/Köchin als Demi Chef de Partie. Ihre Tätigkeit - Motiviert arbeiten Sie eng mit dem Chef de Partie und Ihrem Küchenteam zusammen, Sie leiten dieses in Vertretung professionell an und koordinieren es so, dass ein reibungsloser Tagesablauf gewährleistet ist. - Alle Speisen, welche sowohl à la carte als auch im Buffetbereich serviert ...

Quelle: BA

Matching: Partie

Koch / Köchin (m/w/d) als Chef de Partie'

Wer: Kurhotel Zink e. K.

Wo: 94072 Bad Füssing

... Geschmackserlebnis, um den Aufenthalt optimal abzurunden. Wir suchen ab Saisonstart 2025 eine/n neue/n Kollege/n (m/w/d) in der Küche als Chef de Partie. IM Z I N K WIRD DEN MITARBEITERN GEBOTEN: -> Für uns zählt in erster Linie der Mensch und seine Motivation - und nicht nur ... VORAUSSETZUNGEN: - Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin - Für die Position Chef de Partie sollten Sie am besten schon Erfahrung mitbringen - Genauso gerne dürfen Sie bei uns aber auch nach ...

Quelle: BA

Matching: Partie

WIR WOLLEN DICH! Koch/Köchin - Chef de Partie (m/w/d)'

Wer: Balthazar GmbH Brasserie Balthazar

Wo: 54516 Wittlich

Wir suchen DICH! Wir suchen ab sofort eine/n qualifizierte/n Koch/Köchin / Chef de Partie (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit. Wer wir sind? Die Brasserie Balthazar, das Restaurant im Herzen von Wittlich, direkt am Marktplatz. Wir sind ein cooles Team und lieben unseren Job. Gekocht wird bei uns ... /brasserie.balthazar/) Noch Fragen? Meld dich unter 06571 - 95 28 500 Oder noch besser, komm doch mal rein! #Job #Jobs #Jobsuche #Wittlich #Koch #Köchin #ChefDePartie #Vollzeit #Teilzeit #BrasserieBalthazar

Quelle: BA

Matching: Partie

Koch/Köchin (m/w/d) als Chef de Partie im Reischlhof gesucht'

Wer: Reischl Hermann jun.

Wo: 94110 Wegscheid, Niederbayern

... Prägung und der Zusammenhalt im Team ist immer die gleiche geblieben. Ab sofort suchen wir eine/n Koch/Köchin (m/w/d) als CHEF DE PARTIE. Deine Aufgaben: - Zubereitung und Präsentation der Gerichte auf dem eignen Posten, z.B. Fisch, Fleisch, Gemüse, Suppen oder ... Vorbereitung und Mise en place für den nächsten Service - Zusammenarbeit mit anderen Chefs de Partie und dem Küchenpersonal - Reinigung und Pflege der Küchengeräte und Arbeitsbereiche auf dem eigenen Posten Dein Profil: - ...

Quelle: BA

Matching: Partie

Chef de Partie (m/w/d) einstellen'

Wer: Strandhotel Fischland GmbH & Co KG

Wo: 18347 Dierhagen, Ostseebad

... Du hast Lust, mit anzupacken, das Team als Ganzes zu unterstützen und Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im gesamten Küchenbereich zu übernehmen Je nach Qualifikation werden wir dich als Commis de Cuisine (m/w/d), Demi Chef de Partie (m/w/d) oder Chef de Partie (m/w/d) einstellen. Deine Vorteile • Professionelles Arbeitsumfeld und kollegiales Miteinander • 5 Tage-Woche oder auf Wunsch 4 Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten als ausgewogene Work-Life-Balance • Stundennachweis ...

Quelle: BA

Matching: Partie

CHEF DE PARTIE / POSTENCHEF 100% (CH-Zentral-Schweiz) - per sofort/laufend'

Wer: MPV Maurer Personalvermittlung (priv.)

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... Wir sind eine private Personal- und Arbeitsvermittlung in der Region Stuttgart und suchen für unsere Schweizer Partner/Auftraggeber ständig gutes qualifiziertes Fachpersonal, u.a. aus der Gastrobranche im Koch-/Servicebereich. _____ CHEF DE PARTIE - POSTENCHEF______ Ihre Arbeitsaufgaben: - Leitung eines eigenen Kochpostens in der Küche, selbständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches - Zubereitung und Anrichten verschiedener Gerichte, kalte und warme Speisen - Kontrolle der Speisen ...

Quelle: BA

Matching: Partie

Köche w/m/d Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis de cuisine'

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Wo: 10117 Berlin

Köche w/m/d Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis de cuisine Herzlich willkommen bei "S&B Personalservice"! Bei uns erwartet Sie ein agiles Team, das mit Hingabe und Fachwissen für Sie da ist. Als diskrete und erfahrene Personalberatung begleiten wir Sie engagiert und ...

Quelle: BA

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Chef de Partie (alle Geschlechter)'

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Wo: 51373 Leverkusen

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Quelle: BA

Matching: Partie

Koch / Demi Chef de Partie / Chef de Partie m/w/d'

Wer: Rachensperger R Recruiting & Vermittlung e.U.

Wo: 87561 Oberstdorf

Koch / Demi Chef de Partie / Chef de Partie m/w/d Arbeitsort. Arbeitgeber Info/Stichwörter Wir sind eine renommierte Personalvermittlung und suchen für unseren Kunden einen motivierten und kreativen Mitarbeiter für das Küchenteam in einem hochwertigen Hotel. Gesucht wird eine engagierte Persönlichkeit, die Freude am ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Partie Geschlechter

Chef de Partie (alle Geschlechter)

Wer: Bayer AG

Wo: 51373 Leverkusen

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Quelle: BA

Matching ohne Ort: Partie Geschlechter

Koch* / Chef de Partie* / Commis de Cuisine* (m/w/d)* - Mitarbeiterrestaurant (Mo-Fr) I Tübingen

Wer: Hoffmann.Recruiting & More - Michael Hoffmann

Wo: 72070 Tübingen

Full-Service-Dienstleister sucht operative Verstärkung „am Herd“ für ein Mitarbeiterrestaurant im Raum Tübingen. Begeistern Sie gemeinsam mit Ihren Team-Kollegen* täglich aufs Neue rund 850 Tischgäste zur Mittagszeit mit qualitativ hochwertigen und überwiegend frisch zubereiteten Speisen. Services: Mitarbeiter- und Gästeverpflegung I Betriebsgastronomie Arbeitsort: Raum Tübingen - Reutlingen Arbeitszeit: Vollzeit (Mo-Fr, 5-Tage-Woche mit freien Wochenenden / Feiertagen) Aufgaben Was auf Sie ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Partie Geschlechter

Kommissionierer m/w/d

Wer: active now eine Marke der Job Meets Life GmbH

Wo: 21337 Lüneburg

Hier werden Parties gemacht! Gemeinsam mit unserem Kunden, einem Händler für Kostüme und Partyartikel direkt in Lüneburg, suchen wir mehrere ... Profitiere von dieser Erfahrung und unseren ausgezeichneten Kontakten zu Firmen und Stellenbörsen in der Region. Übrigens: Wir beziehen uns in jeglichen Formulierungen auf alle Geschlechter. Der besseren Lesbarkeit halber verzichten wir auf die Genderformen w/m/d, sind uns aber sowohl digital als auch im täglichen Miteinander dessen respektvoll bewusst ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Partie Geschlechter

Mitarbeiter (m/w/d) in der Küche

Wer: Roland Zadra Hotellerie Service KG

Wo: 66482 Zweibrücken, Pfalz

... , sondern auch extrem spannend. So viele Themen ergänzen sich. Von Küchenhilfen bis zu Chef de Partie - wir suchen ab sofort Mitarbeiter mit Enthusiasmus und Wissbegierde. In unseren verschiedenen Betrieben bieten wir genug ... sich weiterzuentwickeln, Sie setzen dabei auf einen sicheren Arbeitgeber und arbeiten in einem spannenden Restaurant. *Uns ist egal, welches Geschlecht Sie haben. Wichtig ist uns, dass Sie für Ihren Beruf brennen! Die Betriebe der ZADRA-Gruppe im Überblick: Romantik ...

Quelle: BA

Matching ohne Ort: Partie Geschlechter

Management von Nachwuchsförderstrukturen für künftige Professor:innen (w/m/d) in Teilzeit (max. 40%)

Wer: Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen

Wo: 72622 Nürtingen

... Möchten Sie Teil dieses Teams sein? Wir freuen uns über Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller ... Hochschulen für Angewandte Wissenschaften (HAW) auf Bundes- und Landesebene - Flexible und familiengerechte Arbeitszeiten - Nach Einarbeitung vor Ort ist partiell Home Office möglich - Arbeitsplatz in der historischen Altstadt Nürtingens - Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr - Zuschuss ...

Quelle: BA